लहसुन, मेंहदी और नींबू के साथ मेमने का धीमा भुना हुआ बोनलेस पैर
लहसुन, मेंहदी और नींबू के साथ मेमने का धीमा भुना हुआ बोनलेस पैर एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 2.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 180 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रत्येक। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 5 घंटे. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक, काली मिर्च, काली मिर्च के गुच्छे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ग्रिलिंग: नींबू, मेंहदी और लहसुन के साथ मेमने का रोटिसरी बोनलेस लेग, लहसुन, नींबू और मेंहदी के साथ भेड़ के बच्चे के धीमी गति से पके हुए पैर, तथा धीमी गति से भुना हुआ भेड़ का बच्चा, दौनी और भुना हुआ लहसुन पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन रैक को निचले-मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 275 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
2
झिलमिलाहट तक मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
3
लहसुन, प्याज़, एंकोवी, रोज़मेरी, लेमन जेस्ट और लाल मिर्च के गुच्छे डालें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि प्याज़ और लहसुन नरम न हो जाएं, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
चांदी नॉनपैरिल्स
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
नमक और काली मिर्च जोड़ें और गठबंधन करने के लिए एक कांटा के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
6
मक्खन के मेमने के पैर के अंदर मिश्रण का आधा भाग रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
7
पैर को रोल करें और कसाई की सुतली के साथ 1 इंच के अंतराल पर सुरक्षित रूप से बांधें । मेमने के बाहरी हिस्से पर शेष मिश्रण रगड़ें । तुरंत पकाएं या सबसे अच्छे स्वाद और बनावट के लिए एक रात तक रेफ्रिजरेटर में खुला रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतली
8
पकाने के लिए तैयार होने पर, मेमने को पन्नी-पंक्तिबद्ध रिमेड बेकिंग शीट में सेट वायर रैक पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
तला हुआ झींगा
9
ओवन में स्थानांतरित करें और तब तक भूनें जब तक कि मेमने के सबसे अच्छे खंड में डाला गया एक त्वरित पढ़ा थर्मामीटर मध्यम-दुर्लभ के लिए 125 डिग्री से 130 डिग्री फ़ारेनहाइट, या मध्यम के लिए 130 डिग्री से 135 डिग्री फ़ारेनहाइट, 3 से 3 1/2 घंटे तक पंजीकृत न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
चॉकलेट लेपित कैंडीज
10
ओवन से निकालें और 40 मिनट के लिए आराम दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
11
जबकि भेड़ का बच्चा आराम कर रहा है, ओवन का तापमान 500 डिग्री फ़ारेनहाइट तक बढ़ाएं मेमने को ओवन में लौटाएं और बाहरी भूरा और कुरकुरा होने तक भूनें, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
12
ओवन से निकालें और 5 मिनट आराम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
13
रसोई कैंची के साथ सुतली निकालें, मेमने को काटने वाले बोर्ड में स्थानांतरित करें, 1/4 इंच स्लाइस में स्लाइस करें, और सेवा करें ।