विदेशी अनार चिकन
एग्ज़ॉटिक पोमेग्रेनेट चिकन एक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और आदिम मुख्य पाठ्यक्रम है। इस रेसिपी से 352 कैलोरी , 28 ग्राम प्रोटीन और 20 ग्राम वसा के साथ 6 सर्विंग्स बनती हैं। 2.24 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 18% कवर करती है । 33 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और वे इसे फिर से बनाएंगे। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, लहसुन, पिसा धनिया और कुछ अन्य चीजें ले आएँ। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 12 घंटे और 55 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। 63% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश ठोस है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: अनार-नुटेला वफ़ल , अनार विनाइग्रेट और बकरी पनीर गार्निश के साथ ग्रीन सलाद ,
निर्देश
एक छोटे कटोरे में जीरा, धनिया, हर्ब्स डी प्रोवेंस, काली मिर्च, दालचीनी और लाल मिर्च को एक साथ मिलाएं।
चिकन और लहसुन को एक कटोरे में रखें; मसाले के मिश्रण का लगभग 2/3 भाग चिकन पर छिड़कें और अच्छी तरह मिला लें।
चिकन को पुनः सील किये जा सकने वाले प्लास्टिक बैग में डालें।
अनार का रस डालें। बंद करके कम से कम 12 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
चिकन को बैग से बाहर निकालें, मैरिनेड को सुरक्षित रखें।
ओवन को 400 डिग्री फॉरेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम कर लें।
चिकन को पेपर टॉवल से सुखाएँ। बचे हुए मसाले और नमक से सीज़न करें। ऑलिव ऑयल से कोट करें, फिर चिकन को एक बड़े बेकिंग डिश में एक परत में सजाएँ।
ड्रमस्टिक को तब तक बेक करें जब तक कि हड्डी पर गुलाबीपन न रह जाए और रस साफ न निकलने लगे, 45 से 50 मिनट। हड्डी के पास डाला गया इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर कम से कम 165 डिग्री F (74 डिग्री C) दिखाएगा।
जब चिकन पक रहा हो, तो एक सॉस पैन में बचा हुआ मैरिनेड तेज़ आँच पर उबालें। आँच को मध्यम से कम कर दें और 2/3 तक कम होने तक पकाते रहें।
परोसने से पहले इसे चिकन पर डालें।