वेनिसन पास्ट्रामी

वेनिसन पास्ट्रामी
हिरन का मांस मोटे तौर पर लेता है 4 घंटे और 20 मिनट शुरुआत से अंत तक । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 506 ग्राम प्रोटीन, 114 ग्राम वसा, और की कुल 3457 कैलोरी. के लिए $ 27.92 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 1 परोसता है । इस रेसिपी से सभी व्यंजनों के लिए तेज पत्ता, लहसुन पाउडर, पिसा हुआ ऑलस्पाइस और चीनी आधारित इलाज मिश्रण की आवश्यकता होती है । 9 लोगों ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे वेनिसन बोर्गुइग्नन (वेनिसन स्टू), घर का बना पास्टरमी, और पास्तामी बर्गर.

निर्देश

1
एक कटोरे में मिश्रण, ब्राउन शुगर, काली मिर्च, पेपरिका, बे पत्ती, ऑलस्पाइस और लहसुन पाउडर को एक साथ मिलाएं । वेनिसन रोस्ट पर मिश्रण रगड़ें, और प्लास्टिक रैप में कसकर लपेटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी
कंधाकंधा
10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
वेनिसनवेनिसन
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2
एक कटोरे में भूनें; 5 दिनों के लिए सर्द करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
3
रेफ्रिजरेटर से भुना निकालें और इलाज मिश्रण को हटाने के लिए अच्छी तरह से कुल्ला ।
4
कवर करने के लिए पानी के साथ एक कटोरे में रखें, और 2 घंटे के लिए प्रशीतित, भिगोएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
5
नाली।
6
ओवन को 250 डिग्री फ़ारेनहाइट (120 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
7
अतिरिक्त काली मिर्च और ब्राउन शुगर के साथ सीजन रोस्ट करें, और रोस्टिंग पैन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
कंधाकंधा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
8
सेंकना, खुला, पहले से गरम ओवन में जब तक केंद्र के पास डाला गया एक मांस थर्मामीटर 160 डिग्री फ़ारेनहाइट (70 डिग्री सेल्सियस), लगभग 2 घंटे पढ़ता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस, 20 मिनट
सर्विंग्स1
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
एक गैस्ट्रोनोमिक यात्रा: दुनिया के सबसे प्रसिद्ध रेस्तरां की खोज
एक गैस्ट्रोनोमिक यात्रा: दुनिया के सबसे प्रसिद्ध रेस्तरां की खोज
यूरोप की समृद्ध खाद्य संस्कृति की खोज: महाद्वीप के पार एक गैस्ट्रोनोमिक यात्रा
यूरोप की समृद्ध खाद्य संस्कृति की खोज: महाद्वीप के पार एक गैस्ट्रोनोमिक यात्रा
इस गर्मी को मात देने के लिए 10 स्वादिष्ट कोल्ड फूड आइडियाज
इस गर्मी को मात देने के लिए 10 स्वादिष्ट कोल्ड फूड आइडियाज
बर्गर से लेकर एप्पल पाई तक: शीर्ष 10 अमेरिकी खाद्य पदार्थों की खोज करना जिन्हें आपको अवश्य आज़माना चाहिए!
बर्गर से लेकर एप्पल पाई तक: शीर्ष 10 अमेरिकी खाद्य पदार्थों की खोज करना जिन्हें आपको अवश्य आज़माना चाहिए!
अपनी इंद्रियों को दावत दें: ब्राजील की जीवंत खाद्य संस्कृति की खोज
अपनी इंद्रियों को दावत दें: ब्राजील की जीवंत खाद्य संस्कृति की खोज
फास्ट फूड से फार्म-टू-टेबल: संयुक्त राज्य अमेरिका में विविध खाद्य संस्कृति की खोज
फास्ट फूड से फार्म-टू-टेबल: संयुक्त राज्य अमेरिका में विविध खाद्य संस्कृति की खोज
वैश्विक पाक प्रसन्नता की खोज: भोजन और संस्कृति के माध्यम से एक यात्रा
वैश्विक पाक प्रसन्नता की खोज: भोजन और संस्कृति के माध्यम से एक यात्रा
टोक्यो से न्यूयॉर्क तक सर्वश्रेष्ठ जापानी रेस्तरां की खोज
टोक्यो से न्यूयॉर्क तक सर्वश्रेष्ठ जापानी रेस्तरां की खोज
अनूठे होमस्टाइल आलू चिप्स बनाने के लिए चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका
अनूठे होमस्टाइल आलू चिप्स बनाने के लिए चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका
दुनिया के सबसे प्रतिष्ठित व्यंजनों की खोज
दुनिया के सबसे प्रतिष्ठित व्यंजनों की खोज
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं
शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं