वेरा क्रूज़ मकई है एक लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 483 कैलोरी, 10g प्रोटीन की, तथा 39 ग्राम वसा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मकई, प्याज, अंडे की जर्दी और कुछ अन्य चीजों के कान उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो कॉड वेरा Cruz, रेड स्नैपर वेरा Cruz, तथा झींगा वेरा Cruz समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
यदि मकई को ग्रिल करते हैं, तो ग्रिल ग्रेट को कुकिंग स्प्रे से कोट करें और एक मध्यम-उच्च ग्रिल तैयार करें ।
मकई को तेल से ब्रश करें और ग्रिल पर रखें । कुक, मोड़, जब तक मकई समान रूप से पकाया जाता है और धब्बों में भूरा होता है, 5 से 7 मिनट । यदि मकई को उबालते हैं, तो पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
मकई जोड़ें, कवर करें, और गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक
4
3 से 5 मिनट खड़े रहने दें ।
5
अच्छी तरह से नाली।
6
जब मकई को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो इसे सिल से काट लें और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक
7
यदि टॉर्टिला का उपयोग कर रहे हैं, तो एक बेकिंग शीट या बड़ी प्लेट को कागज़ के तौलिये से लाइन करें । एक बड़े कड़ाही में, वनस्पति तेल के 1 कप को मध्यम-उच्च गर्मी पर झिलमिलाता और गर्म होने तक गर्म करें लेकिन धूम्रपान न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
8
मुट्ठी भर या दो टॉर्टिला स्ट्रिप्स जोड़ें-वे स्पर्श कर सकते हैं लेकिन अतिव्यापी नहीं-और किनारों के चारों ओर हल्के भूरे रंग तक, लगभग 45 सेकंड तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tortilla स्ट्रिप्स
9
स्ट्रिप्स को पेपर टॉवल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें, टॉस करें और उन्हें चारों ओर घुमाएं ताकि वे शांत और कठोर होने पर स्क्विगली आकार लें । बैचों में जारी रखें जब तक कि सभी टॉर्टिला स्ट्रिप्स तले हुए न हों, यदि आवश्यक हो तो पैन में अधिक तेल जोड़ें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tortilla स्ट्रिप्स
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
10
एक छोटे, अधिमानतः ओवनप्रूफ, कड़ाही में, मध्यम आँच पर 1 चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
11
प्याज और जलपीनो डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम और सुगंधित होने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 जलापेनो मिर्च (लगभग 3 इंच प्रत्येक)
तोरी के 20 पतले टुकड़े
12
मकई और टॉर्टिला जोड़ें, यदि उपयोग कर रहे हैं, और गर्म होने तक टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक
13
नमक और काली मिर्च, या स्वाद के लिए एक चुटकी जोड़ें । यदि आवश्यक हो, तो एक छोटे, ओवनप्रूफ डिश में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
14
ऊपर से एओली को बूंदा बांदी करें और पनीर के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
15
ब्रॉयलर से 6 इंच का ओवन रैक रखें और ब्रॉयलर को ऊंचा कर दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
16
कड़ाही या डिश को ब्रायलर के नीचे रखें और ब्राउन और बुदबुदाहट तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं । ध्यान से देखें ताकि यह जले नहीं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोल
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
17
सर्व करें ।
18
एक खाद्य प्रोसेसर के काम के कटोरे में, अंडे की जर्दी, सरसों, नींबू का रस और लहसुन रखें । मिश्रित होने तक प्रक्रिया । फूड प्रोसेसर चलने के साथ, एक बार में बस कुछ बूंदें तेल डालें । जब मिश्रण मेयोनेज़ जैसा दिखने लगे (इसमें थोड़ा समय लगेगा क्योंकि आप तेल को इतनी धीमी गति से जोड़ रहे हैं), शेष तेल को बहुत महीन, धीमी धारा में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
मशरूम की किस्में
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
1 संतरा, छिलका
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
अगर बनाने aioli किया जा करने के लिए बूंदा बांदी पर वेरा क्रूज़ मकई या एक सलाद, पतला यदि आवश्यक हो तो इसे जोड़ने के द्वारा पानी 1 चम्मच एक समय में जब तक यह है pourable. यदि मसाले को फैलाने या गुड़िया बनाने के लिए उपयोग किया जाता है, तो इसे किसी भी पतलेपन की आवश्यकता नहीं हो सकती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2/3 कप कटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च
Aioli
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक
20
चिपोटल डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक प्रोसेस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च का तेल
21
स्वाद के लिए नमक के कई चुटकी जोड़ें । एक बार में उपयोग करें या 2 से 3 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में कसकर कवर कंटेनर में स्टोर करें ।