वील, मटर और पुदीना के साथ फेटुकाइन
वील, मटर और पुदीना के साथ फेटुकाइन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 778 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 43 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.84 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए भारी क्रीम, नमक, वर्माउथ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मटर और पुदीना के साथ फेटुकाइन, एक दिलकश वील सॉस के साथ फेटुकाइन, तथा स्मोक्ड मटर के साथ फेटुकाइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े फ्राइंग पैन में, मध्यम उच्च गर्मी पर 1 बड़ा चम्मच तेल के साथ 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
वील और 1/4 छोटा चम्मच नमक डालें और पलटते हुए, बस पूरा होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ ।
गर्मी को मध्यम रूप से कम करें ।
शेष 1 बड़ा चम्मच तेल और प्याज जोड़ें। कुक, कभी-कभी सरगर्मी, पारभासी तक, लगभग 5 मिनट । वर्माउथ और फिर शोरबा और क्रीम में हिलाओ; एक उबाल लाने के लिए । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, गाढ़ा होने तक, लगभग 4 मिनट ।
मटर डालें और लगभग 1 मिनट तक गर्म करें ।
किसी भी संचित रस और शेष 3/4 चम्मच नमक के साथ मांस जोड़ें ।
उबलते, नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में, फेटुसीन को लगभग 12 मिनट तक पकाएं ।
नाली। सॉस, काली मिर्च, शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन और पुदीना के साथ टॉस करें ।
2 से 3 मिनट के लिए बैठने दें ताकि पास्ता कुछ सॉस को सोख ले ।
ताजा पुदीना स्वाद: पुदीना जैसे ही स्वाद खोने लगता है । भले ही आप जिस गुच्छा का उपयोग कर रहे हैं वह ठीक दिखता है, हो सकता है कि इसे बहुत पहले चुना गया हो ताकि स्वाद कमजोर हो । सॉस का स्वाद लें और आप चाहें तो और पुदीना डालें ।
शराब की सिफारिश: पुर्तगाल से एक हल्का और अम्लीय विन्हो वर्डे या फ्रांस में लॉयर घाटी से एक सॉविनन ब्लैंक, जैसे कि पाउली-फम, टकसाल के ताज़ा स्वाद को प्रतिबिंबित करेगा ।