वर्तनी और जंगली मशरूम रिसोट्टो
नुस्खा वर्तनी और जंगली मशरूम रिसोट्टो लगभग आपके भूमध्य लालसा को संतुष्ट कर सकता है 55 मिनट. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.25 खर्च करता है । इस साइड डिश में है 304 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रति सेवारत। इस रेसिपी से 70 लोग प्रभावित हुए । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चिव्स, पोर्सिनी मशरूम, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। एक चम्मच के साथ 85 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं जंगली मशरूम रिसोट्टो, जंगली मशरूम रिसोट्टो, तथा जंगली मशरूम रिसोट्टो.
निर्देश
ठंडे पानी के साथ वर्तनी को कवर करें और सूखे मशरूम को 100 मिलीलीटर उबलते पानी में 20 मिनट के लिए एक अलग कटोरे में भिगो दें ।
एक बड़े फ्राइंग पैन में जैतून का तेल गरम करें । प्याज और लहसुन में टिप, 2 मिनट के लिए पकाना, फिर शाहबलूत मशरूम जोड़ें और एक और 2 मिनट के लिए पकाना ।
वर्तनी को सूखा और शराब के साथ जोड़ें । लगभग सभी तरल वाष्पित होने तक उबालें, अक्सर सरगर्मी करें ।
पोर्सिनी मशरूम को सूखा लें, उन्हें पैन और भिगोने वाले तरल को सब्जी स्टॉक में जोड़ें । एक बार में स्टॉक 1 कप में हिलाओ और उबाल लें, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि सभी तरल अवशोषित न हो जाएं और वर्तनी सिर्फ निविदा हो, कुल मिलाकर लगभग 20 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ क्रेम फ्रैच और सीजन में हिलाओ । प्लेटों पर चम्मच और चिव्स और पनीर (यदि उपयोग कर रहे हैं) पर छिड़कें ।