वरमोंट ग्रेनोला बार्स
वर्मोंट ग्रेनोला बार्स आपके सुबह के भोजन संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 384 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 6 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, मक्खन, सूरजमुखी के बीज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए कुकी पागलपन द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 46 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं ग्रेनोला बार्स, ग्रेनोला बार्स, तथा ग्रेनोला-टू-गो बार्स.
निर्देश
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें नॉन-स्टिक फ़ॉइल के साथ 8 इंच का बेकिंग पैन ।
एक कुकी शीट पर जई और सूरजमुखी के बीज बिछाएं और 5 मिनट के लिए टोस्ट करें ।
ओट्स और बीजों के साथ कुकी शीट पर नारियल छिड़कें; एक और 3-5 मिनट के लिए या जब तक नारियल सुगंधित न हो जाए और किनारों के चारों ओर भूरा होने लगे, तब तक सभी को टोस्ट करें – इस पर नज़र रखें!.
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में टोस्टेड ओट्स/सीड्स/नारियल का मिश्रण रखें; नमक, बादाम और खुबानी डालें ।
एक सॉस पैन में मक्खन, कॉर्न सिरप, मेपल सिरप और ब्राउन शुगर रखें । आँच को मध्यम कर दें और मक्खन पिघलने के लिए मिलाएँ ।
सॉस पैन में एक कैंडी थर्मामीटर रखें और मिश्रण को एक कोमल उबाल आने दें । मिश्रण 245 डिग्री एफ तक पहुंचने तक हलचल के बिना उबाल लें थर्मामीटर पर – "नरम गेंद" चरण पर थोड़ा सा ।
गर्मी से निकालें । गर्म सिरप में वेनिला हिलाओ, फिर जई के मिश्रण के साथ कटोरे में सिरप डालें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । इस बिंदु पर, आप कुछ सफेद चिप्स में फेंकना चाह सकते हैं । वे पिघल जाएंगे, लेकिन बस उन्हें अपना काम करने दें और पिघले हुए चिप्स को बैटर में न हिलाएं । पन्नी लाइन वाले पैन में कसकर दबाएं ।
5 मिनट तक बेक करें । पैन से हटाए बिना, 9 वर्गों या 6 आयतों में स्कोर करें जबकि अभी भी गर्म है । इस बिंदु पर, बार गर्म, टुकड़े टुकड़े और नरम होंगे ।
उन्हें पूरी तरह से ठंडा होने दें । जब वे शांत कर रहे हैं, चर्मपत्र लिफ्ट और पैन से हटा दें । उन्हें इस बिंदु पर बहुत दृढ़ होना चाहिए, लेकिन यदि आप उन्हें और भी मजबूत बनाना चाहते हैं, तो उन्हें रेफ्रिजरेटर में रखें ।