शैंपेन-बटर सॉस के साथ स्टेक और स्कैलप्स

शैंपेन-बटर सॉस के साथ स्टेक और स्कैलप्स
शैंपेन-बटर सॉस के साथ स्टेक और स्कैलप्स सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 2 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 25 ग्राम प्रोटीन, 31 ग्राम वसा, और कुल का 406 कैलोरी. के लिए $ 4.21 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू का रस, मक्खन, शैंपेन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पैन सियर फ्रेश मेन डाइवर स्कैलप्स क्रीमी एवोकैडो शैम्पेन ग्रेप सलाद टेरीयाकी कैबरनेट बटर सॉस, शैंपेन सॉस में स्कैलप्स, तथा शैंपेन सॉस में लीक के साथ स्कैलप्स.

निर्देश

1
1/8 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ स्टेक छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
2
1/8 चम्मच प्रत्येक नमक और गुलाबी पेपरकॉर्न के साथ दोनों तरफ स्कैलप्स छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कच्चा लोहा या भारी तल वाली नॉनस्टिक कड़ाही में 1 1/2 चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
4
स्टेक जोड़ें, और प्रत्येक तरफ (मध्यम-दुर्लभ के लिए) या दान की वांछित डिग्री तक 3 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
5
एक थाली में स्थानांतरण; ढककर गर्म रखें ।
6
कड़ाही में शेष 1 1/2 चम्मच तेल जोड़ें; स्कैलप्स जोड़ें, और प्रत्येक तरफ या जब तक 2 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
7
थाली में स्थानांतरण; कवर करें और गर्म रखें ।
8
पैन में शैंपेन, नींबू का रस और प्याज़ डालें; एक उबाल लाने के लिए । 3 मिनट या 2 बड़े चम्मच तक कम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
चॉकलेट ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स (लगभग 14 पूरे क्रैकर)चॉकलेट ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स (लगभग 14 पूरे क्रैकर)
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
9
गर्मी से निकालें ।
10
मक्खन जोड़ें, एक बार में 1 टुकड़ा, मक्खन को अच्छी तरह से शामिल होने तक लगातार फुसफुसाते हुए । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन सॉस । सॉस के साथ शीर्ष स्टेक और स्कैलप्स ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है वाइल्ड एंड वाइल्डर द एक्ज़िबिशनिस्ट मर्लोट । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है ।
जंगली और बेतुकी दिखावटी Merlot
जंगली और बेतुकी दिखावटी Merlot
प्रदर्शक नाक पर समृद्ध बेर और डैमसन फल से भरा है । इस्तेमाल किया ओक तालू जो अमीर लाल बेर जायके का प्रभुत्व है, जबकि यह भी सूक्ष्म मिट्टी बारीकियों पेश पर विनीत है । शराब एक लंबे खत्म के साथ सुरुचिपूर्ण और रेशमी है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर10
पत्रिका
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