शेफर्ड पाई
नुस्खा शेफर्ड पाई लगभग में अपने स्कॉटिश लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 50 मिनट. इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 767 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 49 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $3.24 खर्च करता है । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गाजर, काली मिर्च, अंडा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो Paleo शेफर्ड पाई, मलाईदार टर्की शेफर्ड पाई (उर्फ थैंक्सगिविंग बचे हुए शेफर्ड पाई!), तथा Butterfinger पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक 3-चौथाई गेलन 2 - से 3 इंच गहरी ग्रैटिन डिश या पुलाव को 1 चम्मच मक्खन के साथ चिकना करें ।
एक बड़े कड़ाही में, मध्यम आँच पर 1 बड़ा चम्मच मक्खन गरम करें ।
प्याज़ डालें और बार-बार हिलाते हुए, सुनहरा होने तक, लगभग 10 से 12 मिनट तक भूनें ।
लहसुन और अजवायन डालें और 1 मिनट और पकाएं ।
मांस जोड़ें, इसे लकड़ी के चम्मच से तोड़ दें, और तब तक पकाएं जब तक कि मांस अपना लाल रंग न खो दे, लगभग 5 मिनट ।
1 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच काली मिर्च और टमाटर का पेस्ट डालें और 1 मिनट और पकाएं ।
कुचल टमाटर और बे पत्ती जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए । ढककर 20 मिनट तक पकाएं।
बे पत्ती निकालें और यदि आवश्यक हो तो किसी भी अतिरिक्त वसा को चम्मच से हटा दें । अजमोद में हिलाओ और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन गरम करें और मशरूम को सुनहरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । एक तरफ सेट करें ।
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
पुलाव के तल पर मांस मिश्रण फैलाएं, मशरूम के साथ शीर्ष, और फिर गाजर और शलजम । अंडे को आलू में फेंटें और पाई खत्म करने के लिए सब्जियों पर पूरी तरह से फैलाएं ।
गर्म होने तक 30 से 40 मिनट तक बेक करें ।
यदि वांछित है, तो शीर्ष पर पनीर पर छिड़कें और पाई को पहले से गरम किए हुए ब्रॉयलर के नीचे उबालें ।
सब्जियों को एक कड़ाही में इतना बड़ा रखें कि उन्हें एक परत में पकड़ सकें ।
पर्याप्त पानी डालें ताकि यह मक्खन और चीनी के साथ उनके किनारों पर आधा ऊपर आ जाए । उच्च गर्मी पर एक उबाल लाओ, फिर एक उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी को समायोजित करें । सब्जियों को चर्मपत्र कागज के एक गोल के साथ कवर करें जो पैन के अंदर के व्यास को फिट करने के लिए पर्याप्त है, या ढक्कन सेट अजर के साथ । सब्जियों को निविदा तक, लगभग 8 से 10 मिनट तक उबालें ।
कवर निकालें और गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं । सब्जियों को अक्सर पैन में टॉस करें, क्योंकि तरल एक चमकदार चिकनी शीशे का आवरण में वाष्पित हो जाता है । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और परोसें ।