श्राइनर का बेक्ड लैम्ब शैंक्स
श्राइनर की बेक्ड लैंब शैंक्स बिल्कुल ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी हो सकती है जिसे आप ढूंढ रहे हैं। यह रेसिपी 4 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $3.05 है। एक सर्विंग में 288 कैलोरी, 38 ग्राम प्रोटीन और 6 ग्राम वसा होती है। बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बीफ़ शोरबा, मेमने के टुकड़े, लहसुन पाउडर और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही आवश्यक है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 10 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 66% का अच्छा चम्मच स्कोर अर्जित करती है। समान व्यंजनों के लिए बेक्ड लैम्ब शैंक्स, नमक-बेक्ड लैम्ब शैंक्स, और ग्रेमोलाटन और बेक्ड पोलेंटा के साथ ब्रेज़्ड लैम्ब शैंक्स आज़माएँ।
निर्देश
मेमने की टांगों को बिना चिकनाई लगे 13 इंच के बर्तन में रखें। x 9-इंच. साहूकारी पलड़ा।
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
बिना ढके 400° पर 30 मिनट तक बेक करें।
ओवन से निकालें और आंच को 350° तक कम कर दें।
प्याज, मेंहदी, लहसुन पाउडर और सरसों को मिलाएं; मेमने के ऊपर छिड़कें. कसकर ढकें और 2-1/2 से 3 घंटे या बहुत नरम होने तक बेक करें। चाहें तो पैन की बूंदों से ग्रेवी बना लें.
चाहें तो मेमने को ग्रेवी और मिंट जेली के साथ परोसें।
अनुशंसित शराब: (चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है), मादक पेय, संघटक, Pinot Noir, सूखी रेड वाइन, खाद्य उत्पाद श्रेणी, शिराज, Cabernet सॉविनन, लवेज बीज का चूर्ण, आड़ू, सूखा हुआ कर सकते हैं, मेनू आइटम प्रकार, Malbec, Sangiovese
लैम्ब शैंक्स के लिए वाइन, अल्कोहलिक पेय और घटक मेरी शीर्ष पसंद हैं। लाल मांस के साथ रेड वाइन काफी मानक है, लेकिन चिकने टैनिन के साथ ये बोल्ड रेड मेमने के नाजुक स्वाद को पूरक करते हैं। 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग के साथ टैटिंगर ब्रुट ला फ्रैंचाइज़ एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 45 डॉलर प्रति बोतल है।
टैटिंगर ब्रुट ला फ़्रैन्काइज़
यह शैम्पेन पूरी तरह से पके हुए अंगूरों की कई फ़सलों से प्राप्त लगभग 30 शारदोन्नय और पिनोट नॉयर अंगूर के बागानों का मिश्रण है, जो कुल का क्रमशः 40% और 60% है।