शकरकंद एगनॉग पाई
स्वीट पोटैटो एग्नॉग पाई आपके मिष्ठान भंडार का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है। प्रति सर्विंग 87 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 10% पूरा करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 5 ग्राम प्रोटीन , 17 ग्राम वसा और कुल 307 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 8 लोगों को परोसती है। इस रेसिपी को बहुत से लोगों ने नहीं बनाया है, और कोई कहेगा कि यह बिल्कुल सही जगह पर है। यह आपके क्रिसमस कार्यक्रम में धूम मचाएगा। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे 15 मिनट का समय लगता है। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए दालचीनी, पके हुए शकरकंद, जायफल और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 30% का सुपर स्पूनाकुलर स्कोर अर्जित करती है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको एग्नॉग स्वीट पोटैटो पाई , एग्नॉग स्वीट पोटैटो कैसरोल और स्वीट पोटैटो स्मूदी बाउल जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
ओवन को 450 डिग्री F (230 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक कटोरे में शकरकंद, अंडे का छिलका, अंडे, चीनी, मक्खन, रम, दालचीनी और जायफल को एक साथ इलेक्ट्रिक मिक्सर से चिकना होने तक फेंटें।
तैयार पाई क्रस्ट में शकरकंद का मिश्रण डालें।
पाई को पहले से गरम ओवन में 10 मिनट तक बेक करें. गर्मी को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट (150 डिग्री सेल्सियस) तक कम करें और पाई के सेट होने तक, 50 से 55 मिनट तक पकाना जारी रखें। रेफ्रिजरेटर में कम से कम 2 घंटे या रात भर के लिए ठंडा करें।
अनुशंसित शराब: Vin Santo, देर से फसल रिस्लीन्ग, लाम्ब्रुस्को डोल्से
पाई विन सैंटो, लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग और लैंब्रुस्को डोल्से के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। ये सभी वाइन मीठी होती हैं, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि वाइन आमतौर पर उस भोजन की तुलना में अधिक मीठी होनी चाहिए जिसे आप इसके साथ जोड़ रहे हैं। 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग के साथ पेरियर-जौएट ग्रैंड ब्रुट एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 57 डॉलर प्रति बोतल है।
![पेरियर-जौएट ग्रैंड ब्रूट]()
पेरियर-जौएट ग्रैंड ब्रूट
फूलों और फलों की सुगंध (पीले फल और ताजे फल) की अद्भुत ताजगी और जीवंतता, वेनिला और मक्खन के सूक्ष्म नोट्स को रास्ता देने से पहले, जड़ें जमा लेती है, जिससे वाइन को एक फल और सुसंगत चरित्र मिलता है। चेरी प्लम, नींबू और बर्गमोट नारंगी के स्वर पहले उभरते हैं, फिर नींबू और हनीसकल जैसे फलों के पेड़ों के फूलों के लिए रास्ता बनाते हैं। इसके बाद मक्खन, मेडेलीन केक और वेनिला चीनी के नोट आते हैं। अंगूर, सफेद आड़ू, हरी नाशपाती, सेब के पेड़ और हरी हेज़लनट्स के लंबे स्वर स्वाद को बढ़ाते हैं।