शकरकंद और मटर करी
शकरकंद और मटर करी एक भारतीय रेसिपी है जो 4 परोसती है । के लिए $ 2.38 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 12 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 556 कैलोरी. बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 51 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी आहार। यदि आपके पास जार, शकरकंद, आलू और हाथ में कुछ अन्य सामग्री से करी पेस्ट है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 94 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजन हैं मटर और आलू की करी, मटर और नई आलू करी, तथा आलू और मटर करी.
निर्देश
एक बड़े पैन में करी पेस्ट गरम करें और प्याज में हलचल करें । ढककर 5 मिनट तक पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, नरम होने तक ।
पैन में आलू, स्टॉक और नारियल का दूध डालें और उबाल लें ।
आँच को कम कर दें और करी को 20 मिनट तक उबालें जब तक कि आलू नरम न हो जाए ।
मटर जोड़ें, उबाल पर वापस लाएं और 2 मिनट के लिए उबाल लें । स्वाद के लिए सीजन और करी को कटोरे में चम्मच करें । टक करने से पहले धनिया के ऊपर बिखेर दें ।