शकरकंद ग्नोची
शकरकंद ग्नोची सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत 56 सेंट खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 343 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यह नुस्खा 634 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अंडे, शकरकंद, पिसा हुआ जायफल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 5 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 94 का उत्कृष्ट स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो शकरकंद ग्नोची, शकरकंद ग्नोची, तथा शकरकंद ग्नोची समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
शकरकंद को 30 मिनट तक या छूने तक नरम होने तक बेक करें ।
ओवन से निकालें, और ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
एक बार जब आलू के साथ काम करने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो छिलके हटा दें, और उन्हें मैश करें, या उन्हें एक बड़े कटोरे में एक चावल के माध्यम से दबाएं । लहसुन, नमक, जायफल और अंडे में ब्लेंड करें ।
नरम आटा होने तक आटे में थोड़ा सा मिलाएं । आवश्यकतानुसार कम या ज्यादा आटे का प्रयोग करें ।
हल्के नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें । जब आप पानी की प्रतीक्षा करें, तो ग्नोची बनाएं । आटे की सतह पर, आटे को कई लंबे सांपों में रोल करें, और 1 इंच के वर्गों में काट लें । टुकड़ों को उबलते पानी में गिराएं, और उन्हें सतह पर तैरने तक पकने दें ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ तैरते हुए टुकड़ों को निकालें, और एक सर्विंग डिश में गर्म रखें ।
मक्खन या क्रीम सॉस के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
इतालवी के लिए चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो बेहतरीन विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ माज़ेई फोंटरुटोली चियांटी क्लासिको एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 32 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Mazzei Fonterutoli Chianti Classico
"नाक और तालू पर बहुत सारे मांस, बेरी और बेर चरित्र । पूर्ण शरीर, मखमली टैनिन और एक लंबे, समृद्ध खत्म के साथ । पतनशील शैली जो मुझे पसंद है । विंटेज के लिए गंभीर गुणवत्ता। 2002 में कोई कास्टेलो नहीं था, इसलिए इसे अपग्रेड किया गया था । "- वाइन स्पेक्टररंग: गहरा बैंगनी-लाल लेकिन उज्ज्वल और असाधारण रूप से केंद्रित । गुलदस्ता: चेरी और रसभरी की सुगंध के साथ बेहद तीव्र और जटिल, हल्के टोस्ट और मसालेदार छायांकन के साथ । स्वाद: टैनिन की पर्याप्त संरचना के कारण मुंह में प्रभाव तीक्ष्ण लेकिन नरम होता है जिसमें नरम और अच्छी तरह गोल होते हैं । अम्लता शराब के शरीर के साथ जुड़ी हुई है और गर्मी और ताकत की सुखद संवेदनाओं के संचरण में सहायता करती है । शराब सुविधाओं के एक लंबे समय है कि खत्म करने के लिए असामान्य है, एक नियमित रूप से Chianti Classico.