शकरकंद पुलाव
शकरकंद पुलाव एक शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $1.36 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 522 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है धन्यवाद. बहुत से लोगों को वास्तव में यह अमेरिकी व्यंजन पसंद नहीं आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दालचीनी, ब्राउन शुगर, जायफल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो पेकन स्ट्रेसेल के साथ दो बार बेक्ड शकरकंद आलू की खाल (अकान व्यक्तिगत शकरकंद पुलाव), शकरकंद पुलाव, तथा शकरकंद पुलाव समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
मक्खन एक 13-बाय-9-इंच बेकिंग डिश ।
शकरकंद को एक बड़े बर्तन में डालें । ठंडे पानी से ढककर उबाल लें । शकरकंद के नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक मध्यम आँच पर पकाएँ ।
अतिरिक्त पानी को हिलाते हुए अच्छी तरह से छान लें ।
शकरकंद को एक खाद्य प्रोसेसर (बैचों में, यदि आवश्यक हो) में स्थानांतरित करें और चिकना होने तक प्यूरी करें ।
प्यूरी को एक बड़े कटोरे में खुरचें ।
आधा मक्खन, 2 चम्मच नमक, 1 चम्मच जायफल, 1/2 कप ब्राउन शुगर और दूध डालें और मिलाने तक मिलाएँ । अंडे में हिलाओ।
तैयार बेकिंग डिश में मिश्रण डालो और सतह को चिकना करें । पन्नी से ढककर 40 मिनट तक बेक करें ।
इस बीच, बेकिंग शीट पर पेकान फैलाएं और हल्के से टोस्ट होने तक 5 मिनट तक बेक करें ।
पेकान को एक काम की सतह पर स्थानांतरित करें और उन्हें मोटे तौर पर काट लें । एक कटोरी में, पेकान को कॉर्नफ्लेक्स, दालचीनी और बचा हुआ पिघला हुआ मक्खन, 1/2 चम्मच जायफल और 1 कप ब्राउन शुगर के साथ टॉस करें । नमक के साथ सीजन ।
पुलाव से पन्नी निकालें । शकरकंद के ऊपर टॉपिंग के छोटे-छोटे गुच्छे डालें ।
टॉपिंग को सुनहरा और सिज़लिंग होने तक 40 मिनट तक बिना ढके बेक करें ।
परोसने से पहले पुलाव को 20 मिनट तक खड़े रहने दें ।