शतावरी, हरा प्याज, ककड़ी, और जड़ी बूटी का सलाद

शतावरी, हरा प्याज, ककड़ी, और जड़ी बूटी का सलाद
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए शतावरी, हरा प्याज, ककड़ी और जड़ी बूटी का सलाद आज़माएं । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, मौलिक, और पूरे 30 नुस्खा 10 और लागत में कार्य करता है $ 1.87 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 193 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास डिजॉन सरसों, काली मिर्च, अजमोद और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 84 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । कोशिश करो शतावरी, हरा प्याज, ककड़ी, और जड़ी बूटी का सलाद, ककड़ी टमाटर और हरी प्याज का सलाद, तथा हरी प्याज ड्रेसिंग के साथ शतावरी, आलू और पपीते का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
छोटे कटोरे में पहले 5 सामग्री को फेंट लें । धीरे-धीरे तेल में फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
2
आगे करें: 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द । कमरे के तापमान पर ले आओ और पहले फिर से करोउपयोग कर रहा है ।
1
हल्के नमकीन बर्फ के पानी के साथ बड़े कटोरे भरें; नमक घुलने तक हिलाएं । शतावरी को उबलते नमकीन पानी के बड़े बर्तन में कुरकुरा-निविदा तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शतावरीशतावरी
पानीपानी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
पॉटपॉट
2
नाली, 3 कप खाना पकाने तरल आरक्षित।
3
शतावरी को नमकीन बर्फ के पानी के कटोरे में ठंडा करने के लिए स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शतावरीशतावरी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
4
एक और बड़े कटोरे में हरा प्याज रखें; प्याज के ऊपर गर्म आरक्षित शतावरी खाना पकाने का तरल डालें और ठंडा होने तक, लगभग 30 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याजहरा प्याज
शतावरीशतावरी
प्याजप्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
5
शतावरी और हरे प्याज को अच्छी तरह से सूखा लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याजहरा प्याज
शतावरीशतावरी
6
प्याज को साफ रसोई तौलिया में स्थानांतरित करें और सूखा निचोड़ें । आगे क्या: शतावरी और प्याज को 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कागज तौलिये की कई परतों में अलग से लपेटें, फिर शोधनीय प्लास्टिक बैग में संलग्न करें और सर्द करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शतावरीशतावरी
प्याजप्याज
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई तौलिएरसोई तौलिए
कागज तौलिएकागज तौलिए
Ziploc बैगZiploc बैग
7
मिक्सिंग बाउल में हरा प्याज, खीरा और जड़ी-बूटियाँ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याजहरा प्याज
ककड़ीककड़ी
जड़ी बूटीजड़ी बूटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मिक्सिंग बाउलमिक्सिंग बाउल
8
ड्रेसिंग जोड़ें; कोट करने के लिए टॉस। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
9
शतावरी को थाली में रखें । खीरे के मिश्रण को चम्मच से डालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शतावरीशतावरी
ककड़ीककड़ी
1
चेरिल एक सुगंधित जड़ी बूटी है जो अजमोद से संबंधित है । इसमें लैसी, फर्न जैसी पत्तियां और हल्के सौंफ का स्वाद होता है । उपज अनुभाग में बाकी ताजा जड़ी बूटियों के साथ ताजा चेरिल की तलाश करें । यदि आपको व्यक्तिगत रूप से पैक किए गए चेरिल नहीं मिल रहे हैं, तो यह अक्सर पैक किए गए "समुद्री भोजन मिश्रण में शामिल ताजा जड़ी बूटियों में से एक है । "
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा जड़ी बूटीताजा जड़ी बूटी
चेरिलचेरिल
अजमोदअजमोद
समुद्री भोजनसमुद्री भोजन
अनीसअनीस
2
इस नुस्खा के पोषण डेटा का पूरा विश्लेषण देखें"
3
बॉन एपेटिट

सामग्री

1किलोग्रामशतावरी, छंटनी कीशतावरी, छंटनी की1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा चेरिलकटा हुआ ताजा चेरिल11 पौंड तोरी,मोटे कोषेर नमकमोटे कोषेर नमक7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1/4 इंच के क्यूब्स छिलके वाले किर्बी या अंग्रेजी होथहाउस खीरे1/4 इंच के क्यूब्स छिलके वाले किर्बी या अंग्रेजी होथहाउस खीरे11 पौंड तोरी,डिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा chivesकटा हुआ ताजा chives1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा पुदीनाकटा हुआ ताजा पुदीना2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कटा हुआ ताजा तारगोनकटा हुआ ताजा तारगोन9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपतले कटा हुआ हरा प्याजपतले कटा हुआ हरा प्याज3(सर्दी)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा इतालवी अजमोदकटा हुआ ताजा इतालवी अजमोद1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर60
पत्रिका
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