आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए शतावरी, हरा प्याज, ककड़ी और जड़ी बूटी का सलाद आज़माएं । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, मौलिक, और पूरे 30 नुस्खा 10 और लागत में कार्य करता है $ 1.87 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 193 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास डिजॉन सरसों, काली मिर्च, अजमोद और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 84 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । कोशिश करो शतावरी, हरा प्याज, ककड़ी, और जड़ी बूटी का सलाद, ककड़ी टमाटर और हरी प्याज का सलाद, तथा हरी प्याज ड्रेसिंग के साथ शतावरी, आलू और पपीते का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
छोटे कटोरे में पहले 5 सामग्री को फेंट लें । धीरे-धीरे तेल में फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
2
आगे करें: 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द । कमरे के तापमान पर ले आओ और पहले फिर से करोउपयोग कर रहा है ।
1
हल्के नमकीन बर्फ के पानी के साथ बड़े कटोरे भरें; नमक घुलने तक हिलाएं । शतावरी को उबलते नमकीन पानी के बड़े बर्तन में कुरकुरा-निविदा तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शतावरी
पानी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
पॉट
2
नाली, 3 कप खाना पकाने तरल आरक्षित।
3
शतावरी को नमकीन बर्फ के पानी के कटोरे में ठंडा करने के लिए स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शतावरी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
एक और बड़े कटोरे में हरा प्याज रखें; प्याज के ऊपर गर्म आरक्षित शतावरी खाना पकाने का तरल डालें और ठंडा होने तक, लगभग 30 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याज
शतावरी
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
5
शतावरी और हरे प्याज को अच्छी तरह से सूखा लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याज
शतावरी
6
प्याज को साफ रसोई तौलिया में स्थानांतरित करें और सूखा निचोड़ें । आगे क्या: शतावरी और प्याज को 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कागज तौलिये की कई परतों में अलग से लपेटें, फिर शोधनीय प्लास्टिक बैग में संलग्न करें और सर्द करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शतावरी
प्याज
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई तौलिए
कागज तौलिए
Ziploc बैग
7
मिक्सिंग बाउल में हरा प्याज, खीरा और जड़ी-बूटियाँ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याज
ककड़ी
जड़ी बूटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मिक्सिंग बाउल
8
ड्रेसिंग जोड़ें; कोट करने के लिए टॉस। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
9
शतावरी को थाली में रखें । खीरे के मिश्रण को चम्मच से डालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शतावरी
ककड़ी
1
चेरिल एक सुगंधित जड़ी बूटी है जो अजमोद से संबंधित है । इसमें लैसी, फर्न जैसी पत्तियां और हल्के सौंफ का स्वाद होता है । उपज अनुभाग में बाकी ताजा जड़ी बूटियों के साथ ताजा चेरिल की तलाश करें । यदि आपको व्यक्तिगत रूप से पैक किए गए चेरिल नहीं मिल रहे हैं, तो यह अक्सर पैक किए गए "समुद्री भोजन मिश्रण में शामिल ताजा जड़ी बूटियों में से एक है । "