शहद सरसों के साथ पोर्क टेंडरलॉइन सैंडविच

शहद सरसों के साथ पोर्क टेंडरलॉइन सैंडविच
शहद सरसों के साथ पोर्क टेंडरलॉइन सैंडविच सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 1102 कैलोरी, 55 ग्राम प्रोटीन, तथा 28g वसा की. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $4.42 खर्च करता है । यदि आपके हाथ में शराब, लहसुन, काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । रेड वाइन सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-बेरी पाई एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं हनी सरसों पोर्क टेंडरलॉइन, हनी सरसों पोर्क टेंडरलॉइन, तथा शहद सरसों की चटनी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
1
ओवन के केंद्र में एक ओवन रैक रखें । ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें वनस्पति तेल खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक भारी बेकिंग शीट स्प्रे करें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेल खाना पकाने स्प्रेवनस्पति तेल खाना पकाने स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
ओवनओवन
2
नमक और काली मिर्च के साथ सूअर का मांस छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
पोर्कपोर्क
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
सूअर का मांस जोड़ें और सभी पक्षों पर भूरा, लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
5
पोर्क को तैयार बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और तब तक बेक करें जब तक कि मांस के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया मांस थर्मामीटर 160 डिग्री फ़ारेनहाइट, लगभग 30 मिनट तक पंजीकृत न हो जाए । मांस को टुकड़ा करने से पहले 10 मिनट तक आराम करने दें । पोर्क को 1/4-से-1/2-इंच मोटी स्लाइस में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
ओवनओवन
1
पोर्क को ब्राउन करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली उसी कड़ाही में मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
जोड़ें shallots, नमक और काली मिर्च । लगभग 3 मिनट तक नरम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
शालोटशालोट
3
लहसुन जोड़ें और सुगंधित, 30 सेकंड तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
4
वाइन डालें और लकड़ी के चम्मच से पैन के नीचे से चिपके हुए भूरे रंग के टुकड़ों को खुरचें । 1 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मचलकड़ी का चम्मच
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
शहद, सरसों, सिरका और थाइम में व्हिस्क । गाढ़ा होने तक, 2 मिनट तक उबालें । मक्खन में पिघलने और चिकना होने तक हिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
सरसोंसरसों
सिरकासिरका
मक्खनमक्खन
हनीहनी
थाइमथाइम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
6
सैंडविच को इकट्ठा करने के लिए: बैगूलेट्स के कटे हुए किनारों पर शहद सरसों को घोलें । बैगूलेट्स के निचले हिस्सों पर पोर्क स्लाइस को एक परत में व्यवस्थित करें । सूअर का मांस के ऊपर थोड़ा और शहद सरसों चम्मच ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हनी सरसोंहनी सरसों
पका हुआ सूअर का मांसपका हुआ सूअर का मांस
BaguetteBaguette
पोर्कपोर्क
7
बचे हुए बैगूएट के हिस्सों को ऊपर रखें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
BaguetteBaguette
8
किसी भी अतिरिक्त शहद सरसों को साथ में परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हनी सरसोंहनी सरसों

सामग्री

6खट्टा डेमी-बैगूलेट्स या रोल, लंबाई में आधाखट्टा डेमी-बैगूलेट्स या रोल, लंबाई में आधा0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा जमीन काली मिर्च, मसाला के लिए अतिरिक्तताजा जमीन काली मिर्च, मसाला के लिए अतिरिक्त11 पौंड तोरी,बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएडिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा थाइमकटा हुआ ताजा थाइम3लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ2(सर्दी)grapeseed तेलgrapeseed तेल1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कोषेर नमक, मसाला के लिए अतिरिक्तकोषेर नमक, मसाला के लिए अतिरिक्त11 पौंड तोरी,रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सूअर का मांस tenderloinsसूअर का मांस tenderloins2(सर्दी)1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त2largesshallots, कटा हुआshallots, कटा हुआ2(सर्दी)अनसाल्टेड मक्खन, कमरे के तापमान पर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लेंअनसाल्टेड मक्खन, कमरे के तापमान पर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसफेद शराब, इस तरह के रूप में pinot grigioसफेद शराब, इस तरह के रूप में pinot grigio

अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir, और Sangiovese कर रहे हैं के लिए महान विकल्प सूअर का मांस काट. पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । आप की कोशिश कर सकते सुर डे लॉस Andes Malbec. समीक्षक इसे 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
सुर डे लॉस Andes Malbec
सुर डे लॉस Andes Malbec
रास्पबेरी, ब्लैकबेरी और प्लम नोटों का समर्थन करने वाली जीवंत अम्लता के साथ एक रसदार मालबेक नरम टैनिन और मसाला-टिंगेड फिनिश के साथ बुना हुआ है । वाइनरी में आने पर सभी अंगूरों को डबल सॉर्ट किया जाता है । सभी fermentations जगह लेने के साथ स्वाभाविक रूप से देशी yeasts. किण्वन में 20 दिन लगते हैं, 2 दिनों के ठंडे मैक्रेशन के साथ, 24-27 सेल्सियस के बीच तापमान पर सबसे अधिक जटिलता प्राप्त करने के लिए । शराब तब 100% मैलोलैक्टिक किण्वन से गुजरती है और पुराने ओक पीपों में वृद्ध होती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 5 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर41
पत्रिका
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