सूअर का मांस Osso Bucco

सूअर का मांस Osso Bucco
यह लस मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 2.37 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 472 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 36g वसा की. का एक मिश्रण grapeseed तेल, छोटे-diced गाजर, छोटे-diced अजवाइन, और की एक मुट्ठी भर अन्य सामग्री रहे हैं, सभी इसे लेता है यह नुस्खा बनाने के लिए इतना स्वादिष्ट है । 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो Osso bucco, लगभग Osso Bucco, तथा Osso Bucco समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 300 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
तेल के साथ शैंक्स को बूंदा बांदी करें और नमक और काली मिर्च के मिश्रण के साथ छिड़के, यह सुनिश्चित करें कि मसाला समान है । इसके बाद, एक रोस्टिंग पैन में शैंक्स, मिरेपोइक्स (गाजर, अजवाइन, प्याज), 2 कप वील स्टॉक और रेड वाइन रखें । पन्नी के साथ कवर और 2 घंटे के लिए ओवन में सेंकना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
वील स्टॉकवील स्टॉक
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
(लगभग, रूक्स बनाने के लिए)(लगभग, रूक्स बनाने के लिए)
लवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
3
एक बार पकने के बाद, ओवन से निकाल दिया और उबले हुए स्टॉक से टांगों को हटा दिया । इसके बाद, एक मध्यम सॉस पैन में एक छलनी के माध्यम से उबला हुआ स्टॉक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
4
इसके बाद, उबला हुआ स्टॉक और शेष 2 कप वील स्टॉक को मध्यम गर्मी और धीमी उबाल पर गर्म करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
वील स्टॉकवील स्टॉक
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
5
गर्मी से निकालें और खत्म करने के लिए मक्खन में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
6
मौसमी सब्जियों या पास्ता के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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