साइट्रस मोजो मैरिनेड के साथ भुना हुआ पोर्क
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? साइट्रस मोजो मैरिनेड के साथ भुना हुआ पोर्क कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 14 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 275 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. के लिए $ 1.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास नींबू का रस, नींबू का रस, रक्त नारंगी का रस, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । चूने के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रेनबेरी-नारंगी का रस Slushee एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 4 घंटे और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पोर्क शोल्डर रोस्ट साइट्रस मोजो और ग्रीन सॉस के साथ, भुना हुआ मिर्च, ग्रील्ड मासा केक, भुना हुआ मकई, और साइट्रस मैरीनेड के साथ गर्म और मसालेदार चोलुला समुद्री बास केविच, तथा झुर्रीदार आलू, मोजो वर्डे और मोजो पिकोन के साथ ग्रील्ड पोर्क लोई.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में सभी मोजो सामग्री को मिलाएं और अच्छी तरह से फेंटें ।
एक तेज चाकू के साथ त्वचा को स्कोर करें और मोजो मैरिनेड के 3/4 के साथ सुअर को अंदर और बाहर रगड़ें । शेष मोजो को नक्काशीदार होने के बाद मांस पर डालने के लिए आरक्षित करें ।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार काजा चीन में पूरे सुअर को पकाएं ।
ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
पोर्क कंधे की त्वचा स्कोर करें । इसे एक बड़े कटोरे या बेकिंग डिश में डालें और 3/4 मैरिनेड में डालें, जिससे पोर्क के पूरे टुकड़े को कोट करना सुनिश्चित हो । कम से कम 30 मिनट या 2 घंटे तक ढककर ठंडा करें ।
पोर्क शोल्डर, स्किन साइड को ऊपर रखें, एक रैक के साथ लगे रोस्टिंग पैन में, पन्नी के साथ कवर करें और 3 घंटे के लिए ओवन में भूनें । 3 घंटे के बाद पन्नी को हटा दें, गर्मी को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट तक चालू करें और त्वचा को भूरा और कुरकुरा होने तक भूनें, लगभग 30 से 45 मिनट । यह सुनिश्चित करने के लिए कि त्वचा जल न जाए, हर 5 या 10 मिनट में जांच अवश्य करें ।
ओवन से कटिंग बोर्ड पर निकालें और नक्काशी से पहले 10 मिनट के लिए आराम करें । मांस को तराशें और इसे एक सर्विंग प्लैटर पर व्यवस्थित करें ।
परोसने से ठीक पहले नक्काशीदार मांस के ऊपर आरक्षित अचार डालें ।