साइट्रस स्लाइस कुकीज़
साइट्रस स्लाइस कुकीज़ एक है शाकाहारी मिठाई। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 128 कैलोरी. यह नुस्खा 48 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 28 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 6 घंटे और 25 मिनट. यदि आपके पास मक्खन, संतरे का अर्क, नींबू का अर्क और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो पाई स्लाइस कुकीज़, मिंट स्लाइस कुकीज़, तथा मोचा स्लाइस कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बड़े कटोरे में, मध्यम-कम गति पर इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर के साथ मक्खन, चीनी, वेनिला और अंडे को हराएं या अच्छी तरह से संयुक्त होने तक सबसे कम गति पर इलेक्ट्रिक हैंड मिक्सर के साथ ।
आटा और नमक जोड़ें; नरम, नॉनस्टिक आटा रूपों तक हराया । (आपको अपनी उंगलियों से चिपके बिना आटा को संभालने में सक्षम होना चाहिए । यदि आटा चिपचिपा है, तो एक बार में अतिरिक्त आटे में 1 बड़ा चम्मच फेंटें जब तक कि आटा सही स्थिरता पर न आ जाए । )
काम की सतह पर, एक गेंद में आटा आकार दें । 3 बराबर भागों में विभाजित करें । कटोरे में आटा का एक तिहाई लौटें; नारंगी रंग के अनुरूप होने तक नारंगी छील, नारंगी निकालने और पीले और लाल खाद्य रंग की बूंदों में हराया ।
कटोरे से आटा निकालें; प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें ।
साफ कटोरा; आटा का एक तिहाई हिस्सा जोड़ें । नींबू के छिलके, नींबू के अर्क और पीले भोजन के रंग की बूंदों को तब तक फेंटें जब तक कि पीला रंग सुसंगत न हो जाए ।
कटोरे से आटा निकालें; प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें ।
शेष एक तिहाई आटा सादा छोड़ दें; प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें ।
सभी आटा भागों को 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें ।
टिंटेड आटे के प्रत्येक भाग को लगभग 5 इंच लंबे और 2 1/2 इंच व्यास के रोल में आकार दें; एक तरफ सेट करें । हल्के फुल्के काम की सतह पर, सादे आटे को एक आयत में रोल करें ।
सादे आटे पर नारंगी आटा का रोल रखें ।
नारंगी आटा के चारों ओर एक परत में सादा आटा रोल करें ।
अतिरिक्त आटा काट लें; पीले आटे के लिए आरक्षित ।
नारंगी सैंडिंग चीनी को प्लेट पर रखें; पूरी तरह से लेपित होने तक चीनी में आटा लॉग रोल करें । प्लास्टिक रैप में चीनी-लेपित आटा लॉग लपेटें; सर्द । नींबू के आटे, बचे हुए सादे आटे और पीली सैंडिंग चीनी के साथ प्रक्रिया को दोहराएं । रेफ्रिजरेट आटा कम से कम 4 घंटे लॉग करता है ।
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें खाना पकाने चर्मपत्र कागज के साथ लाइन कुकी शीट ।
ठंडा लॉग को 1/8 - से 1/4-इंच-मोटी राउंड में काटें । चाकू के पीछे के किनारे के साथ, प्रत्येक दौर में "सेगमेंट" लाइनों को स्कोर करें, केवल इंडेंटेशन बनाएं (सभी तरह से न जाएं) ।
आधे में गोल काटें; कुकी शीट पर रखें ।
6 से 8 मिनट या सेट होने तक बेक करें ।
कुकी शीट से कूलिंग रैक तक कुकीज़ निकालें । पूरी तरह से ठंडा।