क्या आपको ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और पूरे 30 मुख्य कोर्स की आवश्यकता है? साइडर मैरीनेटेड टर्की आज़माने के लिए एक शानदार रेसिपी हो सकती है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 70 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा और कुल 563 कैलोरी होती है। यह नुस्खा 12 परोसता है। 1.65 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 34% पूरा करता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए सेब का रस, लहसुन की कलियाँ, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें ले लें। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे 20 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 64% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो ठोस है। मेपल-साइडर ग्लेज़ के साथ साइडर-ब्राइन्ड टर्की, मसालेदार दही मैरीनेट किया हुआ टर्की और ऑक्सो टर्की डे गिवअवे, और साइडर टर्की सूप इस रेसिपी के समान हैं।
निर्देश
1
एक बड़े स्टॉकपॉट में, साइडर और सीज़निंग को मिलाएं। उबाल पर लाना। नमक घुलने तक पकाएं और चलाते रहें। संतरे मिलाएँ.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिए
3 प्रेट्ज़ेल स्टिक
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मेपल सिरप
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
2
आंच से उतार लें.
3
पानी डालिये; कमरे के तापमान तक ठंडा करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद मोती जौ
4
टर्की से गिब्लेट निकालें; खारिज करना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
5
दूसरे रोस्टिंग बैग के अंदर टर्की के आकार का ओवन रोस्टिंग बैग रखें; टर्की जोड़ें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
6
भूनने वाले पैन में रखें. ठंडे मैरिनेड को सावधानी से बैग में डालें। जितना संभव हो उतना हवा निचोड़ें; बैग को सील करें और कोट की ओर मोड़ें। 12-14 घंटे के लिए फ्रिज में रखें; कई बार पलटें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
7
मैरिनेड को छानकर हटा दें। टर्की को ठंडे पानी से धोएं; तौलिए से आराम से सुखाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1 कप सफेद मोती जौ
8
प्याज, गाजर और सेज को कैविटी में रखें। त्वचा पर तेल मलें. कटार टर्की के उद्घाटन; ड्रमस्टिक्स को एक साथ बांधें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन Drumsticks
सूअर की चर्बी वापस
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
सेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुई
पतला-
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
9
लंबे हैंडल वाले चिमटे का उपयोग करके, खाना पकाने के तेल के साथ एक कागज़ के तौलिये को गीला करें और ग्रिल रैक को हल्के से कोट करें। ड्रिप पैन का उपयोग करके, अप्रत्यक्ष गर्मी के लिए ग्रिल तैयार करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गोया® पाउडर चिकन शोरबा
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
10
टर्की को ड्रिप पैन के ऊपर रखें; 2 से 3 घंटों के लिए या मीट थर्मामीटर के 180° पढ़ने तक अप्रत्यक्ष मध्यम आंच पर ग्रिल करें, ढकें, लगभग 1 घंटे के बाद टर्की को पन्नी से ढक दें। नक्काशी से 20 मिनट पहले ढककर रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
पानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
11
यदि चाहें तो ग्रेवी के लिए पैन के रस को गाढ़ा कर लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
12
टर्की को तराशने से पहले गुहिका में मौजूद छिलका और सब्जियों को निकालकर हटा दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई