सिओपिनो (सैन फ्रांसिस्को स्टाइल फिश स्टू) सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 230 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.59 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 15 मिनट. यदि आपके पास लहसुन लौंग, झींगा, शराब, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सैन फ्रांसिस्को-शैली सिओपिनो, सैन फ्रांसिस्को स्टाइल सीफूड सिओपिनो, तथा सिओपिनो मछली स्टू.
निर्देश
1
मध्यम से अधिक 5 1/2 - से 6-चौथाई चौड़े, भारी बर्तन में तेल गरम करें । प्याज और सौंफ में हिलाओ; कुक, कभी-कभी सरगर्मी, नरम (11-12 मिनट) तक । लहसुन, बे पत्ती, अजवायन, और कुचल लाल मिर्च में हिलाओ; कुक, सरगर्मी, सुगंधित (2 मिनट) तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
शराब, पानी या क्लैम का रस-पानी कॉम्बो, और टमाटर जोड़ें। एक उबाल लाने के लिए; कुक, कवर (20 मिनट) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा (21 से 25 गिनती), छिला हुआ और नसें निकाला हुआ, पूँछ सहित
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
3
मसल्स, पोलक और झींगा में हिलाओ । उच्च गर्मी पर एक उबाल लाओ, खुला (2 मिनट) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
पोलक
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
4
स्क्वीड जोड़ें, यदि उपयोग कर रहे हैं, तो पॉट को कवर करें, और मसल्स को चौड़ा होने तक पकाएं और समुद्री भोजन अपारदर्शी है और बस (लगभग 5 मिनट अधिक) के माध्यम से पकाया जाता है । (उन मसल्स को त्यागें जो नहीं खुलते हैं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
तोरी, बिना छिलके वाली और कटी हुई
विद्रूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जींद-हंबड़ां कलां पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 46 डॉलर प्रति बोतल है ।