स्कूप्ड: लैवेंडर-हीस्सोप आइसक्रीम
यह नुस्खा 16 सर्विंग्स बनाता है 182 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रत्येक। अगर प्रति सेवारत 50 सेंट आपके बजट में गिरावट, स्कूप्ड: लैवेंडर-हाईसॉप आइसक्रीम एक उत्कृष्ट हो सकती है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । इसके लिए एकदम सही है गर्मी. यह नुस्खा 36 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए दूध, हीस्सोप, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 18 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शाकाहारी लैवेंडर आइसक्रीम, स्कूप्ड: रास्पबेरी, हिबिस्कस, लैवेंडर और गुलाब शर्बत, तथा स्कूप्ड: क्रीम चीज़ और अमरूद ज़ुल्फ़ आइसक्रीम.
निर्देश
एक बर्तन में क्रीम, दूध और नमक मिलाएं । धीरे-धीरे उबाल लें । गर्मी बंद करें और जड़ी बूटियों में हलचल करें । कवर करें और आधे घंटे से पैंतालीस मिनट तक बैठने दें ।
जब क्रीम मिश्रण जड़ी बूटी का स्वाद लेता हैपर्याप्त, अंडे की जर्दी और शहद को एक साथ मिलाएं । क्रीम मिश्रण को फिर से गर्म होने तक गर्म करें लेकिन उबाल न लें ।
एक झरनी के माध्यम से क्रीम मिश्रण में डालो, सुनिश्चित करें कि कोई भी जड़ी बूटी तरल या बर्तन में नहीं रहती है ।
गठबंधन करने के लिए सब कुछ व्हिस्क करें, फिर इसे वापस बर्तन में डालें ।
धीरे-धीरे मिश्रण को एक उबाल में लाएं, दही को रोकने या बर्तन के तल पर चिपके रहने के लिए बार-बार हिलाएं । कुछ मिनटों के बाद, जब कस्टर्ड गाढ़ा लगने लगे, तो चम्मच में डुबोएं और अपनी उंगली को पीछे की ओर चलाएं । जब कस्टर्ड आपके द्वारा टपकाए बिना खींची गई रेखा को पकड़ता है, तो यह हो गया ।
आप इसे ठंडा कर सकते हैं और इसे अपनी आइसक्रीम मशीन में घुमा सकते हैं, लेकिन कस्टर्ड के स्वाद और बनावट को रात भर आराम करने से बहुत फायदा होता है । निर्माता के निर्देशों के अनुसार फ्रीज करें ।