स्कैलियन के साथ क्रीमी नट बटर सॉस में टोफू त्रिकोण
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी सॉस? स्कैलियन के साथ क्रीमी नट बटर सॉस में टोफू त्रिकोण कोशिश करने के लिए एक महान नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 2.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 430 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा प्रत्येक। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए राइस वाइन सिरका, नमक, स्कैलियन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मसालेदार प्याज सॉस के साथ टोफू त्रिकोण, स्कैलियन और सोया सॉस के साथ ठंडा टोफू, तथा तेरियाकी टोफू त्रिकोण समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
टोफू क्रॉसवर्ड को 1/2-इंच के स्लैब में काटें, फिर प्रत्येक स्लैब को 2 त्रिकोणों में काटें । कागज तौलिये के साथ धब्बा ।
एक बड़ा कच्चा लोहा या नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें और तेल डालें । गर्म होने पर टोफू डालें और मध्यम-तेज़ आँच पर सुनहरा होने तक भूनें । दूसरी तरफ मुड़ें और पकाएं ।
इस बीच, सॉस के लिए सभी सामग्री को एक छोटे खाद्य प्रोसेसर में मिलाएं और चिकना होने तक प्यूरी करें । नमक का स्वाद लें और जरूरत पड़ने पर थोड़ा अतिरिक्त डालें ।
जब टोफू पक जाए, तो आधी चटनी डालें और बुदबुदाहट और आंशिक रूप से कम होने तक पकाएं ।
आँच बंद कर दें, ऊपर से स्कैलियन और तिल बिखेर दें और टेबल पर लाएँ ।
यूएसडीए पोषण डेटाबेस का उपयोग करके पुस्तक
इससे टोफू नहीं हो सकता! डेबोरा मैडिसन द्वारा । 2000 डेबोरा मैडिसन द्वारा । ब्रॉडवे बुक्स द्वारा प्रकाशित । हर किसी के लिए डेबोरा मैडिसन की शाकाहारी पाक कला और दिलकश तरीके से प्रत्येक ने आईएसीपी की जूलिया चाइल्ड कुकबुक ऑफ द ईयर पुरस्कार अर्जित किया । सभी के लिए शाकाहारी खाना पकाने को जेम्स बियर्ड पुरस्कार भी मिला, जैसा कि स्थानीय स्वाद, उनकी सबसे हालिया पुस्तक थी । वह जेम्स बियर्ड अवार्ड नॉमिनी दिस कैन बी टोफू की लेखिका भी हैं! और ग्रीन्स कुकबुक, जो अब एक क्लासिक है । वह गैलिस्टो, न्यू मैक्सिको में रहती है ।