सूजी उपमा (भारतीय सूजी नाश्ता पकवान)

सूजी उपमा (भारतीय सूजी नाश्ता पकवान)
आपके पास कभी भी बहुत सारे सुबह के भोजन के व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सूजी उपमा (भारतीय सूजी नाश्ता पकवान) को आजमाएं । यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 451 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 85 सेंट, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 46 पंखे हैं । ठंड लगना लंबाई का एक मिश्रण, कोषेर नमक, प्याज, और अन्य सामग्री की एक मुट्ठी भर यह सब इस नुस्खा इतना शानदार बनाने के लिए लेता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 98 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भारतीय सेमोलिनन उपमा, कांचीपुरम उपमा-दक्षिण भारतीय उपमा एस-आसान नाश्ता एस, तथा उपमा, उपमा कैसे बनाये / दक्षिण भारतीय उपमा.

निर्देश

1
सूजी को कास्ट आयरन पैन में रखें और मध्यम आँच पर टोस्ट होने तक पकाएँ, लेकिन ब्राउन नहीं, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
किसी स्थानीय उद्यान से नहींकिसी स्थानीय उद्यान से नहीं
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
एक कटोरे में स्थानांतरण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
3
पैन को मध्यम आँच पर लौटाएँ और घी या तेल को झिलमिलाने तक गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
घीघी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4
सरसों के बीज जोड़ें और काले चने को विभाजित करें, जब तक वे छींटे न डालें, लगभग 30 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उड़द दालउड़द दाल
मांस में मसाला डालने के लिएमांस में मसाला डालने के लिए
5
प्याज जोड़ें, थोड़ा नरम होने तक भूनें, लगभग एक मिनट (ध्यान रखें कि भूरा न हो) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
6
कटी हुई मिर्च, करी पत्ता डालें और सुगंधित होने तक, लगभग एक मिनट तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी पत्तेकरी पत्ते
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
7
गाजर, मटर, लाल मिर्च पाउडर, और चीनी जोड़ें, और सुगंधित होने तक हिलाएं और मिश्रण को घी/तेल के साथ लेपित किया जाए, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
घीघी
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
8
टोस्टेड सूजी जोड़ें और सख्ती से हलचल करें जब तक कि मिश्रण गीली रेत जैसा न हो—लगभग एक मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
किसी स्थानीय उद्यान से नहींकिसी स्थानीय उद्यान से नहीं
9
नमक जोड़ें और धीरे से पानी में डालें । सूजी बुलबुले और उछाल देगी क्योंकि यह पानी को अवशोषित करता है । गर्मी को कम करें। इस मिश्रण को लगातार चलाते हुए लगभग 2 मिनट तक पकने दें । उपमा बहुत जल्दी पानी सोख लेती है और सूख भी जाती है, इसलिए जब मिश्रण थोड़ा बह जाए तो आँच बंद कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
किसी स्थानीय उद्यान से नहींकिसी स्थानीय उद्यान से नहीं
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
10
तुरंत परोसें।

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

मेनू पर एशियाई? चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । डी मॉर्गेंज़ोन रिजर्व चेनिन ब्लैंक 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल है ।
डे Morgenzon रिजर्व Chenin ब्लॉन्क
डे Morgenzon रिजर्व Chenin ब्लॉन्क
अवनति के साथ स्वर्ण, हरे रंग, इस Chardonnay प्रदर्शन के aromas toasted के साथ brioche zesty मुरब्बा. एक रीढ़ की हड्डी नींबू और lemongrass पुष्प नोटों के साथ honeysuckle की और frangipani उभरने तालू पर. गर्म, समृद्ध वेनिला और एक मलाईदार बादाम की बारीकियों को खत्म करने पर ।
कठिनाईसामान्य
में तैयार15 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर79
पत्रिका
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