स्ट्रिंग पनीर भरवां-क्रस्ट पिज्जा

हर बार जब आप भूमध्यसागरीय भोजन के लिए तरसते हैं तो खाने या ऑर्डर करने के लिए बाहर जाना भूल जाते हैं । घर पर स्ट्रिंग चीज़ स्टफ्ड-क्रस्ट पिज़ान बनाने की कोशिश करें । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा है 647 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, और 25 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है । के लिए $ 2.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 12 लोगों ने यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आपके पास मसाला, प्याज, स्ट्रिंग पनीर, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 77 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मैकरोनी और पनीर भरवां क्रस्ट के साथ सेब और चिकन सॉसेज पिज्जा, टमाटर, जैतून, ट्यूनन और स्ट्रिंग पनीर के साथ भरवां स्पेगेटी स्क्वैश, और भरवां-क्रस्ट पिज्जा.
निर्देश
एक कड़ाही में, बीफ़ और प्याज को मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि मांस गुलाबी न हो जाए; छान कर अलग रख दें । एक कटोरे में, 2-1/2 कप आटा, 1 बड़ा चम्मच इतालवी मसाला, खमीर, चीनी और नमक मिलाएं ।
एक सॉस पैन में, पानी और तेल को 120 डिग्री -130 डिग्री तक गर्म करें ।
सूखी सामग्री में जोड़ें; बस सिक्त होने तक हराया । नरम आटा बनाने के लिए पर्याप्त शेष आटे में हिलाओ ।
5 मिनट तक आराम करने दें ।
एक बढ़ी हुई 14-इंच पर कॉर्नमील छिड़कें । पिज्जा पैन.
हल्के आटे की सतह पर, आटे को 15-इंच में रोल करें । वृत्त।
तैयार पैन में स्थानांतरित करें, आटे को किनारे पर लपेट दें ।
स्ट्रिंग पनीर को आधी लंबाई में काटें; पैन के किनारे के आसपास रखें । स्ट्रिंग पनीर के ऊपर आटा मोड़ो; सील करने के लिए चुटकी । एक कांटा के साथ अच्छी तरह से आटा चुभन ।
375 डिग्री पर 5 मिनट तक बेक करें ।
पिज्जा सॉस और 2 चम्मच इतालवी मसाला मिलाएं; क्रस्ट पर आधा फैलाएं ।
गोमांस मिश्रण और मशरूम के साथ छिड़के; शेष पिज्जा सॉस मिश्रण के साथ कवर करें ।
कटा हुआ पनीर और शेष इतालवी मसाला के साथ छिड़के ।
18-20 मिनट तक या पनीर के पिघलने और क्रस्ट गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें ।
अनुशंसित शराब: Sangiovese, शिराज, बारबेरा वाइन
पिज्जा के लिए सांगियोवेस, शिराज और बारबरा वाइन मेरी शीर्ष पसंद हैं । पिज्जा के लिए सबसे अच्छी शराब टॉपिंग पर निर्भर करती है! रेड सॉस पिज्जा कुछ अम्लता के साथ रेड वाइन के लिए कॉल करेगा, जैसे कि बारबेरन या सांगियोवेस । पेपरोनी या सॉसेज डालें और आप सिराह के साथ बोल्डर जा सकते हैं । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ तेनुता डि नोज़ोल चियांटी क्लासिको रिसर्वा ( हाफ-बॉटल) एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
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तेनुता डि नोज़ोल चियांटी क्लासिको रिसर्वा ( आधी बोतल)
कुरकुरा, पका हुआ, लाल बेरी और चेरी सुगंध जीवंत, ताजा अम्लता के आकार का है । मुंह में, फ्लेवर पृथ्वी, मशरूम और चमड़े के क्लासिक सांगियोविस नोट दिखाते हैं, जिसमें फर्म अभी तक सुरुचिपूर्ण टैनिन की रीढ़ है । मीट और मीट पास्ता सॉस, पोल्ट्री और हार्ड चीज के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।