स्टिर-फ्राइड एक प्रकार का अनाज
स्टिर-फ्राइड एक प्रकार का अनाज मोटे तौर पर आवश्यक है 40 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.73 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 289 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । यह नुस्खा 68 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास सब्जी शोरबा, घंटी मिर्च, सेम, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी आहार। यह आपके द्वारा लाया गया है feeds.epicurious.com । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 92 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्टिर-फ्राइड एक प्रकार का अनाज, हलचल-तलना के साथ एक प्रकार का अनाज और रतालू टॉर्टिला, तथा छोटी सब्जियों और अंडों के साथ एक प्रकार का अनाज हलचल-तलना.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में एक प्रकार का अनाज डालो और अंडे में मिलाएं जब तक कि वे अच्छी तरह से लेपित न हों, सभी अनाज एक दूसरे से अलग हो गए ।
मध्यम आँच पर एक बड़ा, सूखा सॉस पैन गरम करें ।
लेपित ग्रेट्स में डालो और अंडे को सेट करने के लिए 2 मिनट के लिए गर्मी पर हलचल करें । ग्रेट्स अभी भी एक दूसरे से अलग होना चाहिए ।
शोरबा में डालो और गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं । एक उबाल लाओ। कवर करें, गर्मी को कम करें, और तब तक उबालें जब तक कि तरल अवशोषित न हो जाए और ग्रेट्स निविदा न हों, लगभग 15 मिनट ।
एक बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर एक प्रकार का अनाज फैलाएं और 10 मिनट के लिए ठंडा करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि अनाज एक दूसरे पर चमकने के बजाय अलग रहें ।
इस बीच, एक छोटी कटोरी में सोया सॉस, सिरका, चिली पेस्ट और चीनी को फेंट लें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें । तेल में घुमाएं, फिर स्कैलियन, लहसुन और अदरक डालें । 30 सेकंड के लिए हिलाओ ।
गाजर, शिमला मिर्च और हरी बीन्स डालें । कुरकुरा-निविदा तक हलचल-तलना, लगभग 2 मिनट ।
सभी अनाज जोड़ें। 1 मिनट के लिए हलचल-फ्राइंग जारी रखें ।
सोया सॉस मिश्रण में डालो और 1 और मिनट के लिए एक उबाल, टॉस और सरगर्मी करें ।
अनाज स्वैप * 2 कप पके हुए लंबे अनाज वाले ब्राउन राइस को एक प्रकार का अनाज के लिए रखें और सभी एक प्रकार का अनाज पकाने के चरणों को छोड़ दें । परीक्षकों के नोट * एक प्रकार का अनाज चिपचिपा होता है, इसलिए यह बहुत पुराने जमाने की तैयारी (अंडे में ग्रेट्स को लेप करना और फिर उन्हें उबालना) उन्हें अलग रखता है-जिस बिंदु पर वे तले हुए चावल की तरह हलचल—तले हुए हो सकते हैं । * सच में, आप किसी भी तले हुए चावल के हलचल-तलना में चावल के लिए इस तरह से पकाए गए अनाज के दाने को स्थानापन्न कर सकते हैं । हमने सोचा कि हम आपको इन स्वादिष्ट, अखरोट के दानों के अधिक उपयोगों के बारे में सोचने के लिए यहां काफी सीधी तैयारी की पेशकश करेंगे ।
ग्रेन मेन्स से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित: ब्रूस वेनस्टेन और मार्क स्कारब्रो द्वारा दिन के हर भोजन के लिए 101 आश्चर्यजनक और संतोषजनक साबुत अनाज व्यंजनों । ब्रूस वेनस्टेन और मार्क स्कारब्रो द्वारा कॉपीराइट और 2012 । टीना रूप की तस्वीरें। रोडेल, इंक द्वारा प्रकाशित