सिंडीज़ एग रोल्स रेसिपी लगभग 50 मिनट में तैयार हो जाती है और यह निश्चित रूप से चीनी भोजन के प्रेमियों के लिए एक उत्कृष्ट डेयरी मुक्त विकल्प है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 11 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा और कुल 417 कैलोरी होती है। प्रति सर्विंग 85 सेंट के लिए, आपको एक हॉर डी'ओवरे मिलता है जो 12 सर्व करता है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। 46 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। यदि आपके पास पिसा हुआ सूअर का मांस, वनस्पति तेल, तेल और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 56% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपी पर एक नज़र डालें: सिंडीज़ एग रोल्स, कोलकटन एग रोल्स - कोलकाता स्टाइल एग रोल्स या रैप्स कैसे बनाएं, और बेकन एग और चीज़ एग रोल्स।
निर्देश
1
मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही में सूअर का मांस पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला बनाने के लिए गारम (मछली सॉस, थाई नुओक मैम का उपयोग करें)।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
2
छानकर अलग रख दें।
3
एक बड़े कटोरे में पत्तागोभी, गाजर, हरी शिमला मिर्च, प्याज, लहसुन और अदरक मिलाएं। एक छोटे कटोरे में, कॉर्नस्टार्च, सोया सॉस और गुड़ को चिकना होने तक मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पीटा ब्रेड (6 इंच), आधा काट कर गरम किया हुआ
तैयार बेकिंग मिश्रण
10 से 12 हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन जांघें (लगभग)
3/4 कप टर्बिनाडो (धुली हुई कच्ची) चीनी
कतरे हुए बादाम, टोस्ट** कुक का नोट देखें
1/2 कप कटा हुआ स्विस या ग्रेयरे पनीर
2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ
शिमला मिर्च, कोई भी रंग जो गर्म हो या स्थानीय बगीचे से नहीं
ड्यूबे ए ला प्रोवेन्सकेल से सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट या तरल खाद्य रंग - हरा, पीला, नीला और लाल
4
-कढ़ाई में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें. गोभी के मिश्रण को बैचों में मिलाएं, प्रत्येक बैच को 3 से 4 मिनट तक पकाएं, नरम होने तक। सब्जियों को कटोरे में लौटाएँ, और सूअर का मांस मिलाएँ। कॉर्नस्टार्च मिश्रण मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तैयार बेकिंग मिश्रण
12 कप मक्के की रोटी, टोस्ट की हुई
कतरे हुए बादाम, टोस्ट** कुक का नोट देखें
मसाला बनाने के लिए गारम (मछली सॉस, थाई नुओक मैम का उपयोग करें)।
जमे हुए मिनी आलू वेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट या तरल खाद्य रंग - हरा, पीला, नीला और लाल
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
5
एक डीप फ्रायर में 1 क्वार्ट तेल को 365 डिग्री F (185 डिग्री C) तक गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए मिनी आलू वेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए मसालेदार लाल प्याज़
6
प्रत्येक अंडा रोल रैपर पर लगभग 1 बड़ा चम्मच भरावन रखें। रैपर के एक कोने को फिलिंग के ऊपर मोड़ें। भरने के ऊपर रैपर के किनारों को मोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रंगीन स्प्रिंकल्स या डेकोरेटर कैंडीज
रंगीन स्प्रिंकल्स या डेकोरेटर कैंडीज
7
अंडे का रोल बनाने के लिए रैपर को रोल करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रंगीन स्प्रिंकल्स या डेकोरेटर कैंडीज
रंगीन स्प्रिंकल्स या डेकोरेटर कैंडीज
8
अंडे के रोल को बैचों में गर्म तेल में सुनहरा भूरा होने तक तलें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रंगीन स्प्रिंकल्स या डेकोरेटर कैंडीज
रंगीन स्प्रिंकल्स या डेकोरेटर कैंडीज
जमे हुए मिनी आलू वेजेज
9
कागज़ के तौलिये पर निकालें और मीठी और खट्टी चटनी के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई ताजी सीताफल की पत्तियाँ (वजन के अनुसार लगभग 1 औंस, लगभग 4 से 6 टहनियाँ), साथ ही गार्निश के लिए लगभग 6 टहनियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
यदि वांछित हो तो टोस्ट पर फैलाने के लिए बिना नमक वाला नरम मक्खन
एंटीपास्टी स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग के साथ बर्लुची फ्रांसियाकोर्टा '61 एक्स्ट्रा ब्रूट एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल है।
बर्लुची फ्रांसियाकोर्टा '61 एक्स्ट्रा ब्रूट
एक्स्ट्रा ब्रूट '61 1961 में फ्रांसियाकोर्टा के जन्म के लिए एक श्रद्धांजलि है - जिस वर्ष बर्लुची ने इस क्लासिक पद्धति की पहली स्पार्कलिंग वाइन का उत्पादन किया था। यह मज़ेदार और जीवंत स्पार्कलर खट्टे फल और एक कुरकुरा, साफ फिनिश प्रदान करता है। ब्लेंड: 85% शारदोन्नय, 15% पिनोट नीरो*फ़्रांसियाकोर्टा '61 एक्स्ट्रा ब्रूट का लेबल बदलने की प्रक्रिया में है। आपको ऊपर दिखाए गए इन दोनों लेबलों में से कोई एक प्राप्त हो सकता है। विशिष्ट लेबल का अनुरोध नहीं किया जा सकता.