संडे सपर: साइमन हॉपकिंसन का रोस्ट चिकन
संडे सपर: साइमन हॉपकिंसन के रोस्ट चिकन के बारे में आवश्यकता है 45 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 97 ग्राम वसा, और कुल का 913 कैलोरी. यह नुस्खा 1 कार्य करता है । के लिए $ 1.87 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह आपके लिए गंभीर खाने से लाया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, नींबू, लहसुन लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी आहार। एक चम्मच के साथ 34 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं संडे सपर: चिकन को हर्ब वेफल्स के साथ रोस्ट करें, संडे सपर: हर्ब आलू के साथ लेमन रोस्ट चिकन, तथा संडे सपर: मशरूम के साथ पॉट रोस्ट.
निर्देश
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें चिकन पर नरम मक्खन को धुंधला करने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें ।
चिकन को रोस्टिंग पैन में रखें जिसमें पर्याप्त जगह हो । नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक सीजन करें, फिर पक्षी के ऊपर नींबू का रस निचोड़ें ।
निचोड़ा हुआ नींबू के हिस्सों के साथ चिकन की गुहा के अंदर जड़ी बूटियों और लहसुन रखें ।
ओवन में 10 से 15 मिनट भूनें । स्वाद लें, फिर ओवन के तापमान को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें, कभी-कभी चखने के साथ 30 से 45 मिनट अधिक भूनें । चिकन एक कुरकुरा त्वचा के साथ सुनहरा भूरा होना चाहिए और पैन के तल में अखरोट-भूरे रंग के मक्खन, नींबू का रस होना चाहिए ।
ओवन बंद करें, दरवाजा अजर छोड़कर, और चिकन को नक्काशी से कम से कम 15 मिनट पहले आराम करने दें । यह मांस को आराम करने और रस को बनाए रखने की अनुमति देता है, जिसके परिणामस्वरूप आसान नक्काशी और नम मांस होता है ।
परिणामस्वरूप रस अपने दम पर काफी अच्छा करते हैं, एक हल्के व्हिस्क या हलचल के बाद, "ग्रेवी"के रूप में सेवा करने के लिए—अधिक जटिल कुछ भी करने की आवश्यकता नहीं है ।