सौतेले नाशपाती के साथ मसालेदार शॉर्टकेक
सौतेले नाशपाती के साथ मसालेदार शॉर्टकेक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 68 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 304 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यदि आपके पास आटा, नींबू का रस, दानेदार चीनी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 30 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो सौतेले नाशपाती के साथ मसालेदार वफ़ल, जीरा - मसालेदार पोर्क चॉप्स सौतेले नाशपाती के साथ, तथा प्रेट्ज़ेल-तले हुए मसालेदार नाशपाती और नमकीन कारमेल सॉस के साथ क्रस्टेड आटा रहित चॉकलेट केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
शॉर्टकेक तैयार करने के लिए, हल्के चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें; एक चाकू के साथ स्तर ।
एक बड़े कटोरे में आटा और अगली 6 सामग्री (अदरक के माध्यम से) मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
1/4 कप मक्खन में पेस्ट्री ब्लेंडर या 2 चाकू से तब तक काटें जब तक कि मक्खन के टुकड़े मटर के आकार के न हो जाएं ।
दूध और 1/4 कप पानी डालें; नम होने तक हिलाएं । खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग शीट पर स्तर 1/4 कप उपायों 2 इंच के अलावा आटा गिराएं । हल्के फुल्के हाथों का उपयोग करके आटे को 1/2 इंच की मोटाई तक चपटा करें ।
1 बड़ा चम्मच पानी और अंडे का सफेद भाग मिलाएं ।
आटे के ऊपर अंडे का सफेद मिश्रण ब्रश करें; दानेदार चीनी के साथ समान रूप से छिड़कें ।
375 पर 15 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें ।
पैन से निकालें; एक तार रैक पर ठंडा ।
भरने को तैयार करने के लिए, नाशपाती और नींबू का रस मिलाएं; कोट करने के लिए टॉस । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
नाशपाती मिश्रण जोड़ें; 2 मिनट भूनें। 3 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर में हिलाओ; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी को कम करें; 5 मिनट के लिए या सॉस के थोड़ा गाढ़ा होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए उबालें ।
गर्मी से निकालें; वेनिला में हलचल ।
एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके प्रत्येक शॉर्टकेक को आधा क्षैतिज रूप से विभाजित करें । प्रत्येक कचौड़ी के नीचे आधे से अधिक 1/3 कप नाशपाती मिश्रण के बारे में चम्मच; कचौड़ी और 1/4 कप दही के शीर्ष के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष ।
शॉर्टकेक के लिए आटा मिलाते समय, हल्के हाथ का उपयोग करें और सबसे निविदा केक के लिए जल्दी से काम करें । यदि नुस्खा आटा गूंधने के लिए कहता है, तो हल्के से केवल कुछ बार गूंधें ताकि आटा अधिक काम न करे ।
शॉर्टकेक को विभाजित करने के लिए एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करें । यह उन्हें टुकड़े टुकड़े किए बिना केक के माध्यम से काट देगा ।
आप शॉर्टकेक को एक दिन पहले तक बेक कर सकते हैं । पूरी तरह से ठंडा करें, और एक बड़े ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में कमरे के तापमान पर स्टोर करें । गर्म करने के लिए, पन्नी में लपेटें और 350 पर 10 मिनट तक गर्म करें ।
शॉर्टकेक को फ्रीज करने के लिए, उन्हें पूरी तरह से ठंडा करें, एक भारी शुल्क वाले ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में रखें, और दो महीने तक फ्रीज करें । कमरे के तापमान पर पिघलना, फिर ऊपर बताए अनुसार गर्म करें ।