सूप और सलाद, शैली के साथ: सलाद लियोनिज़ और लीक और आलू का सूप
सूप और सलाद, शैली के साथ: सलाद लियोनिज़ और लीक और आलू का सूप सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 503 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 38g वसा की. यह डेयरी मुक्त नुस्खा 16 और लागत परोसता है $ 2.1 प्रति सेवारत. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । नमक और काली मिर्च, अनाज की रोटी, एंडिव, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो आलू लीक सूप, मम का लीक और आलू का सूप, तथा लीक और आलू का सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 300 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
लीक को आधी लंबाई में काटें और 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
3
एक कोलंडर में लीक रखें । ठंडे बहते पानी के नीचे कटा हुआ लीक अलग करें और उन्हें साफ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
4
अच्छी तरह से नाली।
5
मध्यम उच्च गर्मी पर एक मध्यम सूप पॉट गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ चेडर चीज़, कटा हुआ हरा प्याज और खट्टा क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
6
2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, बे पत्ती और लीक जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । आलू छीलें और उन्हें पतले स्लाइस करें, जैसे ही आप जाते हैं उन्हें सूप पॉट में जोड़ें । थोड़ा नमक के साथ सीजन आलू, सूप पॉट में चिकन स्टॉक जोड़ें । सूप को ढककर उबाल लें। आलू के बहुत कोमल होने तक 12 से 15 मिनट तक उबालें और उबालें । सूप को थोड़ा गाढ़ा करने के लिए आलू को तोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
सूअर की चर्बी वापस
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
कसा हुआ चेडर चीज़, कटा हुआ हरा प्याज और खट्टा क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
7
बे पत्ती निकालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
8
सूप उबालने के दौरान, फटे लहसुन के साथ एक बड़े मिश्रण के कटोरे के अंदर रगड़ें । ब्रेड को छोटे क्यूब्स में स्लाइस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुन
1 कप गर्म मसले हुए आलू (110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के तैयार)
कसा हुआ चेडर चीज़, कटा हुआ हरा प्याज और खट्टा क्रीम, वैकल्पिक
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
9
कटोरे में रोटी जोड़ें, जैतून का तेल के साथ उदारता से बूंदा बांदी करें, और नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से सीजन करें । कटोरे में ब्रेड को तेल से पूरी तरह से कोट करने के लिए टॉस करें, और 1 परत में बेकिंग शीट पर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1 कप गर्म मसले हुए आलू (110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के तैयार)
पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
10
ओवन में रखें और सुनहरा होने तक, लगभग 6 या 8 मिनट तक टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
11
गर्म पानी के साथ एक मध्यम कड़ाही भरें और मध्यम कम गर्मी पर एक कोमल उबाल लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
12
इस बीच, स्लैब बेकन को 1/4 इंच के स्लाइस में काटें, जिससे वसा माचिस की आकृति बन जाए । मध्यम उच्च गर्मी पर छोटे नॉनस्टिक पैन में बेकन पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्लैब बेकन
10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
13
पेपर टॉवल में रेंडर किए गए बेकन को हटा दें । पैन को गर्म करने के लिए लौटें और मध्यम आँच पर, केवल निविदा तक, 3 से 5 मिनट तक टपकते हुए बेकन में उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गोया® पाउडर चिकन शोरबा
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
14
अच्छी तरह से संयुक्त होने तक सिरका और डिजॉन के 2 बड़े चम्मच में व्हिस्क । फेंटते समय, 1/4 कप जैतून के तेल में धीरे-धीरे बूंदा बांदी करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटी हुई ओरियो कुकीज़
15
उबलते पानी में सिरका के शेष चम्मच डालो । एक अंडे को एक छोटे कटोरे में फोड़ें । धीरे से अंडे को उबालने वाले पानी में डालें । शेष 3 अंडे के साथ दोहराएं । बहती जर्दी के लिए लगभग 2 मिनट के लिए अंडे पकाएं, या ठोस जर्दी के लिए लगभग 4 । पानी को उबलने न दें! नाली के लिए एक तौलिया-लाइन वाली प्लेट में एक स्लेटेड चम्मच के साथ अंडे को सावधानी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 कप सफेद मोती जौ
1/3 कप HERSHEY®'S कोको पाउडर
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
16
चिकोरी को काटने के आकार के टुकड़ों में फाड़ें, और जूलिएन एंडिव ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Endive
17
उसी कटोरे में साग डालें जिसमें आपने रोटी फेंकी थी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्स
1 कप गर्म मसले हुए आलू (110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के तैयार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
18
ड्रेसिंग, और तारगोन जोड़ें और चिमटे के साथ अच्छी तरह से टॉस करें । 4 प्लेटों के बीच विभाजित करें, और प्रत्येक के ऊपर एक पका हुआ अंडा डालें । अधिक नमक और फटी काली मिर्च के साथ सीजन सलाद ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी हुई मिर्च
पका हुआ अंडा
3/4 चम्मच सूखा तारगोन, विभाजित
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
19
सूप परोसने के लिए, कटोरे में करछुल और बेकन, क्राउटन, चिव्स और फटी काली मिर्च के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी हुई मिर्च
Croutons के
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए
कसा हुआ चेडर चीज़, कटा हुआ हरा प्याज और खट्टा क्रीम, वैकल्पिक