सूप और सलाद, शैली के साथ: सलाद लियोनिज़ और लीक और आलू का सूप
सूप और सलाद, शैली के साथ: सलाद लियोनिज़ और लीक और आलू का सूप सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 503 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 38g वसा की. यह डेयरी मुक्त नुस्खा 16 और लागत परोसता है $ 2.1 प्रति सेवारत. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । नमक और काली मिर्च, अनाज की रोटी, एंडिव, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो आलू लीक सूप, मम का लीक और आलू का सूप, तथा लीक और आलू का सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 300 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
लीक को आधी लंबाई में काटें और 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
3
एक कोलंडर में लीक रखें । ठंडे बहते पानी के नीचे कटा हुआ लीक अलग करें और उन्हें साफ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
4
अच्छी तरह से नाली।
5
मध्यम उच्च गर्मी पर एक मध्यम सूप पॉट गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
6
2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, बे पत्ती और लीक जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । आलू छीलें और उन्हें पतले स्लाइस करें, जैसे ही आप जाते हैं उन्हें सूप पॉट में जोड़ें । थोड़ा नमक के साथ सीजन आलू, सूप पॉट में चिकन स्टॉक जोड़ें । सूप को ढककर उबाल लें। आलू के बहुत कोमल होने तक 12 से 15 मिनट तक उबालें और उबालें । सूप को थोड़ा गाढ़ा करने के लिए आलू को तोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
7
बे पत्ती निकालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
8
सूप उबालने के दौरान, फटे लहसुन के साथ एक बड़े मिश्रण के कटोरे के अंदर रगड़ें । ब्रेड को छोटे क्यूब्स में स्लाइस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(112 से 118 डिग्री फारेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
9
कटोरे में रोटी जोड़ें, जैतून का तेल के साथ उदारता से बूंदा बांदी करें, और नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से सीजन करें । कटोरे में ब्रेड को तेल से पूरी तरह से कोट करने के लिए टॉस करें, और 1 परत में बेकिंग शीट पर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
पीची-ओ की कैंडीज
10
ओवन में रखें और सुनहरा होने तक, लगभग 6 या 8 मिनट तक टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
11
गर्म पानी के साथ एक मध्यम कड़ाही भरें और मध्यम कम गर्मी पर एक कोमल उबाल लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
12
इस बीच, स्लैब बेकन को 1/4 इंच के स्लाइस में काटें, जिससे वसा माचिस की आकृति बन जाए । मध्यम उच्च गर्मी पर छोटे नॉनस्टिक पैन में बेकन पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्लैब बेकन
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
13
पेपर टॉवल में रेंडर किए गए बेकन को हटा दें । पैन को गर्म करने के लिए लौटें और मध्यम आँच पर, केवल निविदा तक, 3 से 5 मिनट तक टपकते हुए बेकन में उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
14
अच्छी तरह से संयुक्त होने तक सिरका और डिजॉन के 2 बड़े चम्मच में व्हिस्क । फेंटते समय, 1/4 कप जैतून के तेल में धीरे-धीरे बूंदा बांदी करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
उबलते पानी में सिरका के शेष चम्मच डालो । एक अंडे को एक छोटे कटोरे में फोड़ें । धीरे से अंडे को उबालने वाले पानी में डालें । शेष 3 अंडे के साथ दोहराएं । बहती जर्दी के लिए लगभग 2 मिनट के लिए अंडे पकाएं, या ठोस जर्दी के लिए लगभग 4 । पानी को उबलने न दें! नाली के लिए एक तौलिया-लाइन वाली प्लेट में एक स्लेटेड चम्मच के साथ अंडे को सावधानी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
1 नींबू के छिलके की पट्टी
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
पीची-ओ की कैंडीज
16
चिकोरी को काटने के आकार के टुकड़ों में फाड़ें, और जूलिएन एंडिव ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Endive
17
उसी कटोरे में साग डालें जिसमें आपने रोटी फेंकी थी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्स
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
18
ड्रेसिंग, और तारगोन जोड़ें और चिमटे के साथ अच्छी तरह से टॉस करें । 4 प्लेटों के बीच विभाजित करें, और प्रत्येक के ऊपर एक पका हुआ अंडा डालें । अधिक नमक और फटी काली मिर्च के साथ सीजन सलाद ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी हुई मिर्च
पका हुआ अंडा
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
19
सूप परोसने के लिए, कटोरे में करछुल और बेकन, क्राउटन, चिव्स और फटी काली मिर्च के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी हुई मिर्च
Croutons के
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)