स्पेगेटी कार्बनारा

स्पेगेटी कार्बनारा
नुस्खा क्लासिको स्पेगेटी कार्बनारा आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 30 मिनट. इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 499 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 2.29 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 48 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास मलाईदार अल्फ्रेडो पास्ता सॉस, वाइन, पैनकेटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 50 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो स्पेगेटी कार्बनारा, स्पेगेटी कार्बनारा, तथा स्पेगेटी कार्बनारा समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
पास्ता अल डेंटे को पैकेज के निर्देशों और नाली के अनुसार पकाएं, लगभग 1/4 कप पास्ता पानी को सुरक्षित रखें । पास्ता को बर्तन में लौटाएं और गर्म रखने के लिए ढक दें । एक मध्यम कटोरे में, पास्ता सॉस और अंडे को एक साथ फेंटें और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता सॉसपास्ता सॉस
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
2
इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में, 3 से 4 मिनट के लिए ब्राउन पैनकेटा, या कुरकुरा होने तक, कभी-कभी मुड़ते हुए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चुटकी गरम मसाला2 चुटकी गरम मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
3
पैनकेटा को कागज़ के तौलिये पर रखें और ड्रिपिंग को सुरक्षित रखते हुए दरदरा क्रम्बल या काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चुटकी गरम मसाला2 चुटकी गरम मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
4
मध्यम उच्च गर्मी पर आरक्षित ड्रिपिंग के साथ एक ही कड़ाही में, बीच-बीच में हिलाते हुए, 2 से 3 मिनट के लिए प्याज़ और लहसुन पकाएं । शराब में हिलाओ और एक और मिनट के लिए पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
5
गर्मी से कड़ाही निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
6
कम गर्मी पर स्टोवटॉप पर पास्ता पॉट लौटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
7
गर्म पास्ता में प्याज़ का मिश्रण डालें और चिमटे से हल्का टॉस करें । धीरे-धीरे पास्ता सॉस मिश्रण जोड़ें, एक बार में थोड़ा सा, अंडे को पांव मारने से रोकने के लिए पास्ता को बार-बार उछालना । 4 से 6 मिनट तक या सॉस के पकने और गाढ़ा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता सॉसपास्ता सॉस
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
8
यदि वांछित स्थिरता के लिए पतली सॉस की आवश्यकता हो तो आरक्षित गर्म पास्ता पानी जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
9
पनीर, अजमोद और पैनकेटा क्रंबल्स जोड़ें, और एक और मिनट के लिए पकाना, अक्सर सरगर्मी । चाहें तो स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
2 चुटकी गरम मसाला2 चुटकी गरम मसाला
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
10
तुरंत परोसें।

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

इतालवी को चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ जोड़ा जा सकता है । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ तेनुता डि नोज़ोल ला फ़ोरा चियांटी क्लासिको रिसर्वा एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल है ।
Tenuta di Nozzole ला Forra Chianti Classico Riserva
Tenuta di Nozzole ला Forra Chianti Classico Riserva
कुरकुरा, पका हुआ, लाल बेरी और चेरी सुगंध जीवंत, ताजा अम्लता द्वारा आकार दिया जाता है । मुंह में, फ्लेवर पृथ्वी, मशरूम और चमड़े के क्लासिक सांगियोविस नोट दिखाते हैं, जिसमें फर्म अभी तक सुरुचिपूर्ण टैनिन की रीढ़ है । प्रभावशाली एकाग्रता और गहराई, ब्लैकबेरी और लाल चेरी सुगंध और स्वाद के साथ एक सुंदर चियांटी अम्लता और सुरुचिपूर्ण टैनिक संरचना में सेट ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर6
पत्रिका
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