सौंफ के साथ ब्रेज़्ड स्पैरिब सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1433 कैलोरी, 64g प्रोटीन की, तथा 96g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 6.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 52% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दूध, सौंफ, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रिगाटोनी के साथ ब्रेज़्ड स्पैरिब्स, ब्रेज़्ड टमाटर स्पैरिब्स, तथा सौंफ के बीज और जड़ी बूटियों के साथ ग्रील्ड स्पैरिब.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
3
एक डच ओवन को जैतून के तेल से कोट करें और तेज आंच पर लाएं । गर्म तेल में नमक और भूरे रंग के साथ पसलियों को सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
4
पैन से निकालें और अतिरिक्त तेल त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5
जबकि पसलियां भूरी हो रही हैं, खाद्य प्रोसेसर में प्याज, सौंफ और लहसुन को मोटे पेस्ट में प्यूरी करें । के बाद पसलियों ढंग से कर रहे हैं और पैन purged कर दिया गया है के अतिरिक्त तेल जोड़ने के लिए, pureed सब्जियों और भूरे रंग के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
पसलियों को पैन में लौटाएं और सफेद शराब, तेज पत्ते, सौंफ के बीज, अजवायन के फूल और कुचल लाल मिर्च के गुच्छे डालें । शराब को आधे से कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
तीतर स्तन यदि)
2 कप लहसुन की कलियाँ
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
7
चिकन स्टॉक जोड़ें, कवर करें और पहले से गरम ओवन में रखें । पसलियों को 2 घंटे तक या बहुत नरम होने तक और हड्डी से लगभग गिरने तक पकाएं । समय-समय पर पसलियों की जाँच करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि सब कुछ अच्छी तरह से चल रहा है और यह सुनिश्चित करने के लिए कि तरल बहुत कम नहीं हुआ है ।
एक बड़े कटोरे में, आटा जोड़ें और आटे में एक छेद करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
13
एक चुटकी नमक डालें और कांटे का उपयोग करके, धीरे-धीरे दूध/अंडे के मिश्रण को आटे के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
14
तब तक मिलाएं जब तक वे संयुक्त न हो जाएं । जड़ी बूटियों के 1/4 कप में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
15
उबलते पानी के ऊपर एक कोलंडर में बल्लेबाज रखें । रबर स्पैटुला या स्पाएट्ज़ल मेकर का उपयोग करके, बल्लेबाज को एक कोलंडर के माध्यम से उबलते पानी में धकेलें । स्पाएट्ज़ल को 2 से 3 मिनट तक या सख्त होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
16
स्पाएट्ज़ल को निथार लें और एक मध्यम कटोरे में रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
17
कुछ जैतून का तेल और शेष 1/4 कप जड़ी बूटियों को जोड़ें । समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक