सौंफ के साथ मसालेदार झींगा
सौंफ के साथ मसालेदार झींगा एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 24g प्रोटीन की, 2 ग्राम वसा, और कुल का 142 कैलोरी. के लिए $ 2.73 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, नींबू का रस, वाइन सिरका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मसालेदार सौंफ, Ume मसालेदार सौंफ, तथा मसालेदार सौंफ साइट्रस सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
स्लाइस सौंफ़ बल्ब पतले, आरक्षित मोर्चों । 1 बड़ा चम्मच बराबर करने के लिए चॉप फ्रैंड्स । बर्फ और पानी के साथ एक बड़ा कटोरा आधा भरें ।
1 बड़ा चम्मच लाओ। कोषेर नमक और 2 क्यूटी । उच्च गर्मी पर एक डच ओवन में एक फोड़ा करने के लिए पानी ।
गर्मी से निकालें; झींगा जोड़ें, और खड़े हो जाओ, एक बार सरगर्मी, 1 मिनट या बस जब तक झींगा गुलाबी न हो जाए ।
एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके झींगा को बर्फ के पानी में स्थानांतरित करें । एक मध्यम कटोरे में 2 कप गर्म खाना पकाने का तरल आरक्षित करें ।
चिंराट को 10 मिनट खड़े होने दें, एक बार सरगर्मी करें ।
कटोरे में बर्फ के पानी को आरक्षित करते हुए, झींगा को एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट में स्थानांतरित करें ।
नमक और चीनी घुलने तक नींबू का रस और अगली 4 सामग्री को आरक्षित गर्म खाना पकाने के तरल में मिलाएं ।
आरक्षित बर्फ के पानी में कटोरा रखें, और कमरे के तापमान (लगभग 10 मिनट) तक ठंडा होने तक नींबू के रस के मिश्रण को फेंटें ।
बर्फ के पानी से नींबू का रस मिश्रण निकालें; बर्फ के पानी को त्यागें, झींगा के लिए ठंडा कटोरा आरक्षित करें । एक साथ प्याज, सौंफ़ स्लाइस, कटा हुआ सौंफ़ मोर्चों, और चिंराट को ठंडा कटोरे में हिलाओ ।
झींगा मिश्रण पर ठंडा नींबू का रस मिश्रण डालो । 1 घंटे से 2 दिन तक ढककर ठंडा करें ।
के साथ परोसें, एक slotted चम्मच ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए झींगा । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । के Santi Sortesele Pinot Grigio के साथ एक 4.4 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
स्ट्रॉ पीला रंग, नाशपाती, खुबानी और सफेद फूलों की एक करीबी केंद्रित नाक के साथ । फल तालु, पत्थर के फल के शीर्ष नोटों के साथ, परिपक्वता और गोलाई को अच्छी तरह से एक सुरुचिपूर्ण अम्लता और स्वाद द्वारा समर्थित दिखाता है, जो एक लंबे, सुस्त खत्म को सुनिश्चित करता है ।