सेब के साथ पोर्क टेंडरलॉइन

सेब के साथ पोर्क टेंडरलॉइन
सेब के साथ पोर्क टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.44 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 667 कैलोरी, 95g प्रोटीन की, तथा 20 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। पिसा हुआ जायफल, चिकन स्टॉक, पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सेब साइडर सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एगलेस प्लम केक, प्लम केक कैसे बनाएं एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सेब के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, सेब के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, तथा सेब और प्याज के साथ पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें । पोर्क टेंडरलॉइन को स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें, फिर गर्म तेल में सभी पक्षों पर समान रूप से ब्राउन होने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएं । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें, और तब तक पकाएँ जब तक कि सूअर का मांस केंद्र में गुलाबी न हो जाए, कभी-कभी, लगभग 25 मिनट । केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
पोर्क को एक प्लेट पर रखें, एल्यूमीनियम पन्नी की दो परतों के साथ कवर करें, और 10 मिनट के लिए गर्म क्षेत्र में आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
3
जबकि सूअर का मांस आराम कर रहा है, शराब को पैन में डालें; लकड़ी के चम्मच से पैन के नीचे से भोजन के भूरे रंग के टुकड़ों को खुरचते हुए उबाल लें । 2 मिनट के लिए उबाल लें, फिर सेब, चिकन स्टॉक, सिरका, दालचीनी, जायफल, ब्राउन शुगर और जायफल डालें । सेब के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं और हिलाएं । कॉर्नस्टार्च मिश्रण को उबालने वाली चटनी में गाढ़ा होने के लिए हिलाएं । सॉस के गाढ़ा होने तक 1 मिनट और पकाएं और हिलाएं और बादल न बनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
कंधाकंधा
क्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लेंक्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकानवेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
4
पोर्क टेंडरलॉइन को 1/4 इंच मोटी स्लाइस में स्लाइस करें, और एक सर्विंग प्लैटर पर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क टेंडरलॉइनपोर्क टेंडरलॉइन
5
परोसने के लिए मांस के ऊपर सेब की चटनी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए

सामग्री

12 चम्मच लहसुन पाउडर2 चम्मच गरम नमक2 चम्मच गरम नमक2सेब, खुली cored और कटा हुआसेब, खुली cored और कटा हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेपैक्ड ब्राउन शुगरपैक्ड ब्राउन शुगर1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेcornstarch के भंग मेंcornstarch के भंग में1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन दालचीनीजमीन दालचीनी0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन जायफलजमीन जायफल12 चम्मच लहसुन पाउडर3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)1पोर्क टेंडरलॉइन, आधा में कटा हुआपोर्क टेंडरलॉइन, आधा में कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तनमक और काली मिर्च स्वादानुसारनमक और काली मिर्च स्वादानुसार23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोरिस्लीन्ग वाइनरिस्लीन्ग वाइन

अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir, और Sangiovese कर रहे हैं के लिए महान विकल्प सूअर का मांस काट. पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है बोदेगा डायमंडेस यूको मालबेक । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 23 डॉलर है ।
Bodega DiamAndes यूको Malbec
Bodega DiamAndes यूको Malbec
एक साफ, गहरा और चमकीला रूबी रंग । लाल बेरी और चेरी नोटों की सुगंध तीव्रता और ताजगी दिखाती है । उत्कृष्ट संरचना, पके फलों के स्वाद के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिन, मखमली और बहुत अच्छी तरह से संतुलित ।
कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर46
पत्रिका
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