सेब-नाशपाती के साथ सूफले पैनकेक
सेब-नाशपाती कॉम्पोट के साथ सूफले पैनकेक एक भूमध्यसागरीय नुस्खा है जो 6 परोसता है । के लिए $ 3.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 481 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, और 15 ग्राम वसा. इस रेसिपी से 5 लोग प्रभावित हुए । यदि आपके पास अंडे, खाना पकाने वाले सेब, नमक और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 30 मिनट. यह नाश्ते के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 32 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो सेब नाशपाती की खाद, सेब, नाशपाती और चेरी की खाद, और सेब, नाशपाती और बेर की खाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
कॉम्पोट बनाएं: 1 कप उबलते पानी, 20 मिनट में प्रून और टी बैग्स को भिगो दें । टी बैग्स को त्याग दें ।
एक छोटे सॉस पैन में आलूबुखारा और भिगोने वाले तरल को स्थानांतरित करें ।
चीनी, नमक, वेनिला के बीज और फली, लेमन जेस्ट और कॉन्यैक डालें और मध्यम आँच पर चाशनी बनने तक, 10 से 15 मिनट तक पकाएँ ।
सेब और नाशपाती डालें और आँच को कम कर दें; लगभग 15 मिनट तक ढककर नरम होने तक उबालें ।
एक बाउल में निकाल लें और ठंडा होने दें । कम से कम 2 घंटे या 1 सप्ताह तक ढककर ठंडा करें ।
पैनकेक बनाएं: ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें मक्खन को मध्यम आँच पर 12 इंच के कास्ट-आयरन स्किलेट में पिघलाएं ।
पिघले हुए मक्खन के 2 बड़े चम्मच को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें (बाकी को कड़ाही में गर्मी से सुरक्षित रखें) ।
ब्लेंडर में अंडे, नमक और आधा-आधा डालें और ब्लेंड करें ।
मैदा डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
ऑरेंज जेस्ट, संतरे का रस और बादाम का अर्क डालें और ब्लेंड करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर आरक्षित मक्खन के साथ कड़ाही गरम करें; कोट करने के लिए ज़ुल्फ़ ।
बैटर डालें, ओवन में डालें और फूला हुआ और सुनहरा होने तक, 15 से 20 मिनट तक बेक करें । यदि वांछित हो, तो कॉम्पोट को फिर से गरम करें; नींबू उत्तेजकता और वेनिला फली को त्यागें । कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ पैनकेक को धूल दें, कॉम्पोट के साथ परोसें ।