सेब सॉस और प्याज के साथ पोर्क चॉप
सेब सॉस और प्याज के साथ पोर्क चॉप आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 446 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, और 18 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है । के लिए $ 3.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 24 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। यदि आपके पास सेब, प्याज, सफेद शराब और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 61 का शानदार स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों हैं प्याज और चिली सॉस के साथ बेक्ड पोर्क चॉप, अपटाउन पोर्क चॉप्स और ऐप्पल सॉस: एस्कैलोप्ड सेब के साथ पोर्क टेंडरलॉइन भूनें, और अपटाउन पोर्क चॉप्स और ऐप्पल सॉस: एस्कैलोप्ड सेब के साथ पोर्क टेंडरलॉइन भूनें.
निर्देश
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन पोर्क चॉप ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही रखें ।
अनुभवी पोर्क चॉप्स को गर्म कड़ाही में रखें । चॉप्स के बीच की जगहों में, मक्खन और प्याज डालें । प्याज़ को पकाएँ और मिलाएँ जबकि चॉप्स का पहला भाग ब्राउन होने तक, 5 से 7 मिनट तक पकाएँ । चॉप्स को पलट दें और तब तक पकाते रहें जब तक कि बीच में गुलाबी न हो जाए, 5 से 7 मिनट और । केंद्र में डाला गया एक इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।
कड़ाही में सफेद शराब डालो; लकड़ी के चम्मच के साथ पैन के नीचे से भोजन के भूरे हुए टुकड़ों को खुरचते हुए उबाल लें । प्याज और शराब के मिश्रण के माध्यम से सेब को हिलाओ; तरल को कुछ गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक उबालें ।
पोर्क चॉप्स को प्लेट करें और ऊपर से सेब और प्याज का मिश्रण सर्व करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Chardonnay, रिस्लीन्ग
मेनू पर पोर्क चॉप? पिनोट नोयर, शारदोन्नय और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप या चॉप सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन का पूरक है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । बोडेगन एनीलो 006 पिनोट नोयर 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
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बोदेगा एनीलो 006 पिनोट नोयर
आकर्षक पीला रूबी रंग। लाल फल जैसे क्रैनबेरी और स्ट्रॉबेरी की सुंदर सुगंध के साथ, गुलाब और मिट्टी के खनिजों के कुछ संकेत के साथ । गोल टैनिन और एक सुंदर संरचना और खत्म के साथ एक बढ़ाया खनिज ।