स्मोक्ड सैल्मन और एवोकैडो टियर
स्मोक्ड सैल्मन और एवोकैडो टियर के बारे में आवश्यकता होती है 20 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 328 कैलोरी, 14g प्रोटीन की, तथा 26g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 2.5 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और pescatarian आहार। यदि आपके पास कोषेर नमक और काली मिर्च, नींबू का रस, वसाबी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एवोकैडो का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नारियल Avocado आइस क्रीम एक मिठाई के रूप में । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 87 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो महान है । कोशिश करो स्मोक्ड सैल्मन और एवोकैडो, टोस्ट पर स्मोक्ड सैल्मन, अंडा और एवोकैडो, तथा गर्म स्मोक्ड सामन और एवोकैडो के साथ टन कप जीता समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
एक प्लेट पर 3 इंच का रिंग मोल्ड रखें ।
मोल्ड में सामन के 2 से 3 टुकड़े परत करें ।
सामन के ऊपर नमक और काली मिर्च छिड़कें ।
सैल्मन के ऊपर थोड़ा शैंपेन विनैग्रेट छिड़कें और क्राउटन के साथ शीर्ष करें । पील और स्लाइस avocados में 1/4-इंच cubes में कटौती । मलिनकिरण से बचने के लिए एवोकैडो के ऊपर नींबू का रस निचोड़ें; यह पकवान के स्वाद की भी तारीफ करेगा ।
एवोकाडोस में थोड़ा वसाबी जोड़ें और धीरे से टॉस करें ।
सामन के ऊपर एवोकैडो के 3 से 4 स्लाइस रखें । परतों को 1 बार दोहराएं।
रिंग मोल्ड निकालें और चिव के एक छोटे टुकड़े के साथ शीर्ष को गार्निश करें । कुल 4 स्तरों को बनाने के लिए दोहराएं ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए सामन. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है हिंडसाइट वाइन शारदोन्नय । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 26 डॉलर है ।
मसा Chardonnay वाइन
हमारा 2018 शारदोन्नय कार्नरोस और ओक नॉल में दाख की बारियां से प्राप्त किया गया है । स्टेनलेस स्टील में किण्वित, फिर तटस्थ फ्रेंच ओक में लीज़ पर तीन महीने की उम्र में, शराब महान अम्लता, वजन और मुंह-महसूस दिखाती है । यह 100% शारदोन्नय अम्लता को सामान्य रूप से केवल स्टेनलेस वाइन के लिए आरक्षित दिखाता है । यह एक खूबसूरती से संतुलित Chardonnay.