स्मोक्ड सैल्मन बीएलटी
स्मोक्ड सैल्मन बीएलटी आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 19 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम वसा, और कुल का 393 कैलोरी. के लिए $ 2.61 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 14 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अरुगुला, नींबू का रस, सोआ के पत्ते और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बेउरे रूज और स्मोक्ड-सैल्मन-भरवां बेक्ड आलू के साथ सामन, रोलो डे सैल्मन अहुमादो कॉन साल्सा टार्टर वाई लेंटेजस (टार्टर सॉस और दाल के साथ स्मोक्ड सैल्मन रोल), तथा बीएलटी सलाद.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम कड़ाही में, बेकन को कुरकुरा होने तक पकाएं, प्रत्येक तरफ लगभग 3 से 4 मिनट ।
कड़ाही से निकालें और कागज़ के तौलिये पर निकाल लें ।
एक छोटे कटोरे में, मेयोनेज़, लेमन जेस्ट, नींबू का रस और ताजा डिल मिलाएं ।
ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस के 1 तरफ नींबू मेयोनेज़ फैलाएं । ब्रेड के 4 स्लाइस पर स्मोक्ड सैल्मन को व्यवस्थित करें । बेकन को आधा में तोड़ें और स्मोक्ड सैल्मन के ऊपर डालें । बेकन के ऊपर 1/2 कप अरुगुला डालें और अरुगुला के ऊपर 2 से 3 टमाटर के स्लाइस रखें । ब्रेड के शेष स्लाइस के साथ कवर करें, नींबू मेयोनेज़ नीचे की ओर ।
सैंडविच को एक प्लेट में रखें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं महान विकल्प के लिए सामन. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सैंटन ईएमए रिजर्व शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
![सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay]()
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता एमा शारदोन्नय रिजर्वा एक चमकीले सुनहरे पीले रंग की शराब है जो लेडा घाटी से आती है । पके उष्णकटिबंधीय फलों का एक गुलदस्ता उभरता है, जैसे केले और जुनून फल शहद और वेनिला के स्पर्श के साथ । मुंह में, यह अच्छे संतुलन और सुखद अम्लता की शराब है । तैलीय मछली और सॉस, समुद्री भोजन और ग्रील्ड केकड़े के साथ जाने के लिए आदर्श । सफेद मांस और परिपक्व चीज के लिए भी आदर्श है ।