स्मोक्ड हैम, चेस्टनट और अदरक के साथ ब्रेज़्ड चिकन

स्मोक्ड हैम, चेस्टनट और अदरक के साथ ब्रेज़्ड चिकन
स्मोक्ड हैम, चेस्टनट और अदरक के साथ ब्रेज़्ड चिकन एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 497 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा. के लिए $ 2.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन शोरबा, मुर्गियां, कॉर्नस्टार्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रिस्टलीकृत अदरक फ्रॉस्टिंग के साथ अदरक केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 5 घंटे. एक चम्मच के साथ 32 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्मोक्ड हैम, चेस्टनट और अदरक के साथ ब्रेज़्ड चिकन, चेस्टनट के साथ चीनी ब्रेज़्ड चिकन, तथा सरसों और चेस्टनट के साथ ब्रेज़्ड चिकन जांघ.

निर्देश

1
एक छोटे सॉस पैन में एक उबाल के लिए पानी लाओ, फिर मशरूम में हलचल और 10 मिनट उबाल लें । कमरे के तापमान को ठंडा करें, फिर एक छलनी के माध्यम से एक बड़े कटोरे में तनाव दें । चिकन को ब्रेज़ करने के लिए तैयार होने तक, उपजी को त्यागें, फिर मशरूम कैप को ढंक दें । मशरूम तरल में शेष अचार सामग्री हिलाओ, फिर चिकन जोड़ें और मैरीनेट करें, ठंडा करें, कभी-कभी सरगर्मी करें, 1 दिन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
मारिनडेमारिनडे
पूरे चिकनपूरे चिकन
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
चलनीचलनी
कटोराकटोरा
1
चिकन को मैरिनेड से निकालें और थपथपाकर सुखाएं (मैरिनेड त्यागें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडेमारिनडे
पूरे चिकनपूरे चिकन
2
गर्म होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर 12 इंच की भारी नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें । चिकन के प्रत्येक बैच को ब्राउन करने से ठीक पहले, 1 चम्मच कोषेर नमक के साथ छिड़के । भूरा, त्वचा की तरफ पहले, प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोषेर नमककोषेर नमक
पूरे चिकनपूरे चिकन
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
एक प्लेट में स्थानांतरण ।
4
कड़ाही से सभी लेकिन 1 बड़ा चम्मच तेल डालें, फिर आँच को मध्यम-निम्न और सौते अदरक तक कम करें, हिलाते हुए, 1 मिनट (भूरा न करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अदरकअदरक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
सफेद शराब और शाओक्सिंग जोड़ें और तीन चौथाई तक कम होने तक उबालें, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद शराबसफेद शराब
6
शोरबा, 1 1/2 कप पानी, चीनी, सोया सॉस, सफेद मिर्च, और शेष 2 चम्मच कोषेर नमक जोड़ें और एक उबाल लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मिर्चसफेद मिर्च
कोषेर नमककोषेर नमक
सोया सॉससोया सॉस
शोरबाशोरबा
चीनीचीनी
पानीपानी
7
कॉर्नस्टार्च और शेष 2 बड़े चम्मच ठंडे पानी और व्हिस्क को सॉस में मिलाएं, फिर 1 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई स्टार्चमकई स्टार्च
सॉससॉस
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
1
चिकन, त्वचा की तरफ ऊपर, 6-से 8-चौथाई गेलन भारी बर्तन (शीर्ष पर सफेद मांस रखें) में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
2
सॉस, चेस्टनट और आरक्षित मशरूम कैप जोड़ें। धीरे से उबाल लें, ढक दें, जब तक कि चिकन सिर्फ 15 से 25 मिनट तक पक न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेस्टनटचेस्टनट
मशरूममशरूम
पूरे चिकनपूरे चिकन
सॉससॉस
3
स्तनों को आधा काटें और बर्तन में लौट आएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
4
हैम जोड़ें। धीरे से 3 मिनट और उबालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हामहाम
1
ब्रेज़्ड चिकन को 1 दिन पहले बनाया जा सकता है और ठंडा किया जा सकता है (एक बार ठंडा होने पर ढक दिया जाता है) । परोसने से पहले गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन

सामग्री

1981 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बोतलबंद भुना हुआ चेस्टनटबोतलबंद भुना हुआ चेस्टनट1किलोग्रामछोटी मुर्गियां, प्रत्येक को 6 टुकड़ों में काट दिया जाता है (पैर, जांघ और स्तन बिना रीढ़ की हड्डी के)छोटी मुर्गियां, प्रत्येक को 6 टुकड़ों में काट दिया जाता है (पैर, जांघ और स्तन बिना रीढ़ की हड्डी के)23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएलाल प्याज, बारीक कटा हुआ, परोसने के लिएलाल प्याज, बारीक कटा हुआ, परोसने के लिए23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएजमे हुए स्नैप मटरजमे हुए स्नैप मटर1131 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पतले कटा हुआ देशी हैम या स्पेकपतले कटा हुआ देशी हैम या स्पेक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटा हुआ अदरकबारीक कटा हुआ अदरक2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ छिलका अदरककटा हुआ छिलका अदरक12 चम्मच लहसुन पाउडरकोषेर नमक, विभाजितकोषेर नमक, विभाजित5911 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम-सोडियम चिकन शोरबाकम-सोडियम चिकन शोरबा12सूखे चीनी काले मशरूमसूखे चीनी काले मशरूम1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोशाओक्सिंग वाइन या सूखी ओलोरोसो शेरीशाओक्सिंग वाइन या सूखी ओलोरोसो शेरी23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ4हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेनींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोठंडा पानी, विभाजितठंडा पानी, विभाजित1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार5 एचआरएस
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर9
पत्रिका
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