स्वोर्डफ़िश मेक्सिकाना
स्वोर्डफ़िश मेक्सिकाना सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $5.33 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 504 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए सीताफल, पिसा हुआ जीरा, नीबू का रस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो चीज़बर्गर मेक्सिकाना, पिज्जा मेक्सिकाना, तथा मीटलाफ मेक्सिकाना समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
साल्सा तैयार करने के लिए, पहले 9 अवयवों को मिलाएं ।
मछली तैयार करने के लिए, मछली के ऊपर लहसुन के कटे हुए किनारों को रगड़ें; मछली को एक छोटे ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में रखें ।
बैग में 1 1/2 चम्मच नींबू का रस जोड़ें; सील । एक बार मोड़, रेफ्रिजरेटर 30 मिनट में मैरीनेट करें ।
मैरिनेड से मछली निकालें, मैरिनेड को त्यागें ।
नमक, जीरा और काली मिर्च के साथ मछली छिड़कें; खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित ब्रॉयलर पैन पर मछली रखें । कांटा के साथ परीक्षण किए जाने पर प्रत्येक तरफ या मछली के गुच्छे को आसानी से 5 मिनट तक उबालें ।
चावल तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में तेल गरम करें ।
प्याज जोड़ें; निविदा तक सॉस ।
चावल जोड़ें; 2 मिनट पकाना, अक्सर सरगर्मी ।
शोरबा और टमाटर का पेस्ट जोड़ें, टमाटर का पेस्ट भंग करने के लिए सरगर्मी; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 20 मिनट या तरल अवशोषित होने तक उबालें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एलोइस लेगर टेरान अल्पना पिनोट ग्रिगियो विग्नेटी डेल डोलोमिटी । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।
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Alois Lageder टेरा Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
# 51 वाइन स्पेक्टेटर 100 के शीर्ष 2021Alois Lageder टेरा Alpina Pinot Grigio है चमकीले पीले रंग के साथ स्पष्ट फूलों के aromas का एक संकेत के साथ मसाला; मध्यम शरीर के साथ अच्छा minerality और एक सटीक खत्म करने के लिए.स्टार्टर के रूप में या भोजन के साथ मछली और शंख, मुर्गी पालन, सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़े