स्विस स्टेक

स्विस स्टेक
स्विस स्टेक सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 292 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 21g वसा की प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 98 सेंट, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 30 लोग प्रभावित हुए । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 आहार। अगर आपके हाथ में नमक और काली मिर्च, डिब्बाबंद टमाटर, प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो आसान स्विस स्टेक: एक हार्दिक क्यूब स्टेक, स्विस स्टेक, तथा स्विस स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
स्टेक को सर्विंग-साइज़ के टुकड़ों में काटें । सीजन, स्वादानुसार, लहसुन पाउडर और नमक और काली मिर्च के साथ । आटे के साथ धूल मांस । भारी कड़ाही में, वनस्पति तेल में मांस के दोनों किनारों को भूरा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नान फ्लैटब्रेड, चौथाईनान फ्लैटब्रेड, चौथाई
2
डच ओवन में स्थानांतरण।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
3
लहसुन, टमाटर, प्याज, शिमला मिर्च और 1 टमाटर को मिलाएं-पानी का माप कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
4
स्टेक पर डालो और कम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि मांस निविदा न हो, लगभग 1 1/2 घंटे पानी जोड़ने, यदि मांस को आंशिक रूप से कवर रखने के लिए आवश्यक हो । सीजन, स्वाद के लिए, अतिरिक्त नमक और काली मिर्च के साथ । संकेत: इसे धीमी कुकर में पकाएं, निर्माताओं के निर्देशों के अनुसार, सबसे शानदार डिनर के लिए कम पर । धीमी कुकर पर कम गर्मी लगभग 200 डिग्री फ़ारेनहाइट है और धीमी कुकर पर उच्च गर्मी लगभग 300 डिग्री फ़ारेनहाइट है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 पाउंड हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन जांघ, 2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ3 पाउंड हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन जांघ, 2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
5
नोट: कोमलता सुनिश्चित करने के लिए, कसाई को क्यूबर के माध्यम से गोल स्टेक चलाना आवश्यक है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोल स्टेकगोल स्टेक

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं के लिए महान विकल्प स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मिरांडा लैम्बर्ट काउंटी रोड मर्लोट वाइन । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 28 डॉलर है ।
मिरांडा लैम्बर्ट काउंटी रोड मर्लोट वाइन
मिरांडा लैम्बर्ट काउंटी रोड मर्लोट वाइन
हमारी सबसे मजबूत भावना फल स्वाद और शक्तिशाली रंग से भरी हुई है, फिर भी बनावट और वितरण में चिकनी है । अपने पके बेरी एसेंस के साथ सुगंध विस्फोटक खत्म होने तक बनी रहती है । यह सूखी मखमली मर्लोट शक्ति और चालाकी के सही संतुलन के साथ संपन्न है जो इसे पूर्ण शरीर वाली लाल चटनी और डार्क चॉकलेट के साथ स्टेक और पास्ता के लिए एक उत्कृष्ट साथी बनाती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर16
पत्रिका
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