सॉसेज, लाल प्याज, और जंगली मशरूम पिज्जा
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सॉसेज, लाल प्याज और जंगली मशरूम पिज़ान को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 1353 कैलोरी, 80 ग्राम प्रोटीन, तथा 62 ग्राम वसा. यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $5.63 खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सॉसेज, मशरूम, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो सॉसेज, प्याज , और मशरूम डीप डिश पिज्जा, फ्रेंच प्याज और जंगली मशरूम सूप, तथा जंगली मशरूम पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
स्थिति शीर्ष तीसरे में 1 रैक और ओवन के निचले तीसरे में 1 रैक और 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें । हल्के से 2 बेकिंग शीट आटा ।
काम की सतह पर आटा रखें; कमरे के तापमान तक, लगभग 20 मिनट तक खड़े रहने दें । आटा को आधा में विभाजित करें । प्रत्येक टुकड़े को हल्के फुल्के सतह पर 5 इंच के गोल पर दबाएं और फैलाएं ।
प्रत्येक को 1/3 कप पियावे पनीर, 3/4 चम्मच मेंहदी, और 1/4 चम्मच कुचल लाल मिर्च के साथ छिड़के; मोटे नमक के साथ छिड़के ।
आटा के प्रत्येक टुकड़े को 10 इंच के गोल में रोल करें, सीज़निंग में दबाएं ।
तैयार बेकिंग शीट पर आटा राउंड स्थानांतरित करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सॉसेज जोड़ें। भूरा होने तक भूनें, चम्मच के पीछे 1/2 इंच के टुकड़ों में तोड़कर, लगभग 5 मिनट । स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, सॉसेज को कटोरे में स्थानांतरित करें ।
कड़ाही में प्याज डालें । कुरकुरा-निविदा तक सौते, लगभग 2 मिनट; प्लेट में स्थानांतरित करें ।
कड़ाही में बचा हुआ 1/2 बड़ा चम्मच तेल डालें ।
मशरूम और शेष 3/4 चम्मच मेंहदी जोड़ें; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के । ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें । 1/2-इंच सादे बॉर्डर को छोड़कर, प्रत्येक आटे को 3/4 कप मोज़ेरेला, फिर प्याज, सॉसेज और मशरूम के साथ गोल करें ।
क्रस्ट बॉटम्स को कुरकुरा और भूरा होने तक बेक करें, 10 मिनट के बाद चादरें उलट दें, लगभग 20 मिनट कुल । बड़े स्पैटुला का उपयोग करके, पिज्जा को काम की सतह पर स्थानांतरित करें ।
यदि वांछित हो, तो 2 बड़े चम्मच मोज़ेरेला, फिर अजमोद के साथ प्रत्येक छिड़कें ।
पिज्जा-व्हील कटर टॉपिंग खींच सकते हैं, इसलिए पिज्जा को वेजेज में काटने के लिए एक बड़े शेफ के चाकू का उपयोग करें ।