सफेद चॉकलेट सॉस के साथ चॉकलेट कचौड़ी
सफेद चॉकलेट सॉस के साथ चॉकलेट कचौड़ी सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । यह नुस्खा 24 सर्विंग्स बनाता है 243 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 55 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सेमीस्वीट चॉकलेट, आटा, टुकड़ों में और कुछ अन्य चीजें उठाएं । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 14 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो व्हाइट चॉकलेट कस्टर्ड सॉस और चॉकलेट-एस्प्रेसो व्हीप्ड क्रीम के साथ डार्क चॉकलेट वफ़ल, चॉकलेट हेज़लनट क्रीम सॉस, सफेद चॉकलेट छीलन और ताजा जामुन के साथ चॉकलेट पास्ता, तथा सफेद चॉकलेट चेरी कचौड़ी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक छोटे धातु के कटोरे में, 2 प्रकार की चॉकलेट को मिलाएं और उन्हें उबलते पानी या डबल बॉयलर के बर्तन पर धीरे से पिघलाएं । कमरे के तापमान पर कूल चॉकलेट ।
शॉर्टब्रेड आटा बनाएं: व्हिस्क अटैचमेंट के साथ लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, मक्खन और चीनी मिलाएं । चिकनी और "क्रीमयुक्त" 3 से 5 मिनट तक ब्लेंड करें ।
ठंडा पिघला हुआ चॉकलेट में मिलाएं।
आटे को निचोड़ें और मक्खन के मिश्रण में डालें और आटे को मिलाने के लिए धीमी गति से ब्लेंड करें । मिश्रण से अधिक मत करो ।
आटे को प्याले से निकालिये और ठंडा होने के लिए कुछ मिनट के लिए ठंडा कर लीजिये.
चॉकलेट सॉस बनाएं: एक मध्यम आकार के बर्तन में, क्रीम को एक कोमल उबाल में लाएं ।
बर्तन को गर्मी से निकालें और सफेद चॉकलेट के टुकड़ों में फेंटें । मिश्रण को एक मिनट के लिए बैठने और ठंडा होने दें । सभी सफेद चॉकलेट आसानी से क्रीम में पिघल जाना चाहिए ।
मसाला के लिए खट्टा क्रीम और स्वाद में व्हिस्क । कुक का नोट: गर्म होने पर खट्टा क्रीम मनमौजी होता है, इसलिए ध्यान रखें कि आपका मिश्रण कभी भी अधिक गर्म न हो । यदि हां, तो शामिल करने से पहले थोड़ा ठंडा करें । कमरे के तापमान पर अलग सेट करें ।
कचौड़ी के आटे को समान रूप से 9 बाय 13 बाय 1-इंच ग्रीस किए हुए नॉन-स्टिक बेकिंग पैन में दबाएं ।
ओवन के बीच में रखें और 35 से 40 मिनट तक बेक करें जब तक कि आटा छूने के लिए काफी सख्त न हो जाए ।
ओवन से निकालें और कचौड़ी को लगभग 10 मिनट तक ठंडा होने दें ।
12 आयतों में काटें, 4 से 2 इंच, और फिर अच्छी सूई के लिए 24 लंबे त्रिकोण बनाने के लिए आयतों में तिरछे काटें ।
सूई के लिए एक कटोरे में व्हाइट चॉकलेट सॉस के साथ एक ट्रे पर शॉर्टब्रेड वेजेज की व्यवस्था करें ।