सफता का नकली जिगर (हरी बीन और मटर का पेस्ट)
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए सफता के मॉक लीवर (हरी बीन और मटर पाटे) को आजमाएं । यह नुस्खा 12 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 85 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 35 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अंडे का मिश्रण, लहसुन लौंग, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 40 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं लिवर पाटे-अब तक का सबसे रेशमी और मलाईदार चिकन लीवर मूस, नकली कटा हुआ " जिगर, तथा नकली कटा हुआ जिगर.
निर्देश
मध्यम-धीमी आंच पर मध्यम सॉस पैन में तेल के साथ प्याज पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, गहरा सुनहरा होने तक, 45 से 60 मिनट तक ।
पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
इस बीच, 10 मिनट के लिए एक और सॉस पैन में हार्ड-कुक अंडे और बाकी नुस्खा के साथ जारी रखें ।
अंडे को सूखा, ठंडे पानी, छील और चौथाई के नीचे कुल्ला ।
एक तिहाई सॉस पैन में दो-तिहाई पानी भरें और तेज़ आँच पर उबाल लें ।
हरी बीन्स और ताजा मटर जोड़ें, यदि उपयोग कर रहे हैं, और मुश्किल से निविदा तक पकाना, लगभग 3 मिनट; यदि जमे हुए मटर का उपयोग कर रहे हैं, तो अंतिम मिनट के दौरान जोड़ें ।
सब्जियों को सूखा और ठंडा होने तक ठंडे पानी के नीचे कुल्ला ।
जमीन तक एक खाद्य प्रोसेसर में पागल पागल ।
मिश्रण के चिकना होने तक अंडे, हरी बीन्स, मटर और लहसुन और दाल डालें ।
प्याज जोड़ें (खाना पकाने से किसी भी तेल और रस सहित), 3/4 चम्मच । नमक, और 1/2 चम्मच । प्याज कटा हुआ होने तक काली मिर्च और नाड़ी । यदि आप चाहें तो अधिक नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन ।
कमरे के तापमान पर, मट्ज़ो पटाखे के साथ परोसें ।