सब्जियों के साथ स्मोक्ड सॉसेज
सब्जियों के साथ स्मोक्ड सॉसेज शुरू से अंत तक लगभग 30 मिनट का समय लेता है। एक सर्विंग में 608 कैलोरी , 23 ग्राम प्रोटीन और 35 ग्राम वसा होती है। $2.05 प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 21% कवर करती है । यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। यदि आप ग्लूटेन-मुक्त और डेयरी-मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में केचप, प्याज, चीनी और शहद की आवश्यकता होती है। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। यह रेसिपी 78 खाने-पीने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। 69% के चम्मच स्कोर के साथ , यह व्यंजन बहुत अच्छा है। इसी तरह की रेसिपी हैं वन सूप, टू वेज़: चंकी वेजिटेबल्स एंड क्रीम ऑफ वेजिटेबल्स ,
निर्देश
सब्जियों को पैकेज पर दिए गए निर्देशों के अनुसार पकाएं।
इस बीच, एक बड़े कड़ाही में प्याज को तेल में नरम होने तक भूनें। इसमें पानी, केचप, सिरका, वूस्टरशायर सॉस, शहद, सरसों, पेपरिका, नमक, चीनी, काली मिर्च और तीखी मिर्च की चटनी डालकर मिलाएँ।
उबाल आने दें। आँच धीमी कर दें; बिना ढके, 10-12 मिनट तक या सॉस के थोड़ा गाढ़ा होने और सॉसेज के अच्छी तरह गर्म होने तक, बीच-बीच में चलाते हुए और सॉसेज को एक बार पलटते हुए, धीमी आँच पर पकाएँ।
सब्जी मिश्रण के साथ परोसें।