सरसों और जड़ी बूटियों के साथ पोर्क पट्टिका

सरसों और जड़ी बूटियों के साथ पोर्क पट्टिका
सरसों और जड़ी बूटियों के साथ पोर्क पट्टिका लगभग लेता है 1 घंटा शुरुआत से अंत तक । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 275 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.48 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 14 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल आहार। यदि आपके पास जैतून का तेल, जैतून का तेल, डिजॉन सरसों और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 81 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं सरसों चमकता हुआ सूअर का मांस पट्टिका खुबानी के साथ भरवां, सेब दाल और जड़ी बूटी एओली के साथ सरसों पोर्क पट्टिका, तथा पोर्क टेंडरलॉइन: सरसों, सरसों और जड़ी बूटियों के साथ आसान और त्वरित भुना हुआ.

निर्देश

1
ओवन को फैन 160 सी / पारंपरिक 180 सी / गैस पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
एक खाद्य प्रोसेसर में जैतून का तेल, नींबू उत्तेजकता, अजमोद और तुलसी को मिलाकर स्वाद के लिए काली मिर्च डालकर जड़ी बूटी का पेस्ट बनाएं । एक तरफ सेट करें । किसी भी झिल्ली, मौसम के पोर्क पट्टिका को ट्रिम करें और 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
पोर्क टेंडरलॉइनपोर्क टेंडरलॉइन
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
3
एक सूखा, भारी-आधारित फ्राइंग पैन गरम करें, फिर फ़िललेट्स को तेज़ आँच पर अच्छी तरह से रंगीन होने तक भूनें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4
एक भुना हुआ टिन में स्थानांतरित करें और 30 मिनट के लिए भूनें ।
5
भुने हुए फ़िललेट्स को सरसों से ब्रश करें, फिर हर्ब पेस्ट से चिकना करें (इसके लिए हाथ ठीक हैं) । फ़िललेट्स को विकर्ण पर स्लाइस करें और मलाईदार आलू और हरी सब्जी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेडटब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड

अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

मेनू पर पोर्क टेंडरलॉइन? मालबेक, पिनोट नोयर और संगियोविस के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ज़ुकार्डी अलुवियन अल्तामिरा मालबेक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 90 डॉलर प्रति बोतल है ।
Zuccardi Aluvional Altamira Malbec
Zuccardi Aluvional Altamira Malbec
गहरे लाल और बैंगनी रंग । स्ट्रॉबेरी, चेरी और बेर के नोटों के साथ जटिल फल चरित्र, ताजा हर्बल और पुष्प नोटों द्वारा पूरक । तालू में एक जीवंत अम्लता, महान संरचित टैनिन और एक लंबी फिनिश के साथ एक रेशमी प्रवेश है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर23
पत्रिका
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