हुआनकाइना सॉस के साथ आलू (पापा ए ला हुआनकाइना)
हुआनकाइना सॉस के साथ आलू (पापन ए ला हुआनकाइना) सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.19 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 286 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, जैतून का तेल, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 34 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो पापन ए ला हुआकैना (चिली-पनीर सॉस के साथ आलू), हुआनकैना सॉस के साथ भुना हुआ आलू, तथा पनीर सॉस के साथ आलू (पापा एक ला हुआनकाइना) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में बिना छिलके वाले आलू और 1 चम्मच नमक रखें; पानी से ढक दें । उच्च गर्मी पर उबालने के लिए लाओ । कवर करें, गर्मी को मध्यम-कम करें, और 25 मिनट या आलू के नरम होने तक पकाएं ।
नाली और थोड़ा ठंडा । आलू छीलें, और लंबाई में 1/4-इंच मोटी स्लाइस में काटें ।
बेल मिर्च को आधी लंबाई में काटें; बीज और झिल्लियों को त्यागें ।
पन्नी-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर काली मिर्च के हलवे, त्वचा के किनारों को ऊपर रखें; हाथ से चपटा करें । 6 से 8 मिनट या काला होने तक उबालें ।
एक पेपर बैग में रखें; कसकर बंद करने के लिए मोड़ो ।
5 मिनट खड़े रहने दें । 1/3 कप मापने के लिए छील और मोटे काट लें ।
मध्यम आँच पर एक छोटी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
पैन में 1 चम्मच तेल डालें; कोट करने के लिए घूमता है ।
प्याज डालें; 5 मिनट या हल्का ब्राउन होने तक भूनें ।
लहसुन जोड़ें; 1 मिनट भूनें ।
एक ब्लेंडर में प्याज का मिश्रण, 1/3 कप भुनी हुई लाल शिमला मिर्च, दूध, अजी अमरिलो पेस्ट, पनीर, बचा हुआ 5 चम्मच तेल और बचा हुआ 1/4 चम्मच नमक डालें; 3 मिनट या गाढ़ा और चिकना होने तक, खुरचने की प्रक्रिया करें ।
6 लेटस-लाइन वाली प्लेटों में से प्रत्येक पर आलू के स्लाइस की व्यवस्था करें । आलू के ऊपर चम्मच सॉस; प्रत्येक प्लेट पर आलू के चारों ओर अंडे के वेजेज और जैतून की व्यवस्था करें ।