हिकॉरी बार्क आइसक्रीम
अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 2425 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, तथा 149 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 3.99 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इसके लिए एकदम सही है गर्मी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दूध, चीनी, क्रीम चीज़ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 24 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो स्ट्रॉबेरी कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, ईस्टर छाल: दो तरीके (क्रीम अंडे की छाल और जेली बीन छाल), तथा एवोकैडो आइसक्रीम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक ओवन रैक को केंद्र की स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
चर्मपत्र कागज के साथ बेकिंग शीट पर हिकॉरी छाल और गोले फैलाएं और सुगंधित होने तक टोस्ट करें, लगभग 8 मिनट ।
एक बड़े बर्तन में दूध और टोस्टेड हिकॉरी छाल और गोले मिलाएं ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर गरम करें, उबाल आने तक, बार-बार हिलाते रहें । एक नंगे उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी को समायोजित करें और 15 मिनट तक पकाएं, अक्सर सरगर्मी करें ।
गर्मी से निकालें, कमरे के तापमान पर 1 घंटे के लिए ठंडा होने दें, फिर कवर करें और कम से कम 4 घंटे और रात भर के लिए रेफ्रिजरेटर में स्थानांतरित करें ।
चीज़क्लोथ के साथ पंक्तिबद्ध एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से दूध को छान लें और ठोस पदार्थों को त्याग दें ।
एक मध्यम कटोरे में कॉर्नस्टार्च के साथ 2 कप हिकॉरी दूध को फेंट लें और एक तरफ रख दें ।
बचे हुए 2 कप हिकॉरी दूध, क्रीम, चीनी और नमक को एक बड़े सॉस पैन में मिलाएं और मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें, झुलसा को रोकने के लिए अक्सर सरगर्मी करें ।
व्हिस्क दूध / कॉर्नस्टार्च मिश्रण, फिर उबलते दूध में डालें । एक नंगे उबाल के लिए गर्मी कम करें और लगातार हिलाते हुए, गाढ़ा होने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएं,
गर्मी से निकालें, थोड़ा ठंडा होने दें, फिर क्रीम पनीर के साथ मिलाएं ।
दो बैचों में एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें और अच्छी तरह से मिश्रण करें ।
सील करने योग्य कंटेनरों में स्थानांतरित करें और 1 घंटे के लिए बिना ढक्कन के कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें । कवर करें और रेफ्रिजरेटर में स्थानांतरित करें । लगभग 4 घंटे रेफ्रिजरेट करें ।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार आइसक्रीम मशीन में प्रक्रिया करें ।
फ्रीजर-सुरक्षित कंटेनर में निकालें और परोसने से पहले कम से कम 4 घंटे के लिए फ्रीजर में सख्त करें ।