हॉट चॉकलेट सॉस के साथ चॉकलेट क्लेमेंटाइन केक
हॉट चॉकलेट सॉस के साथ चॉकलेट क्लेमेंटाइन केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 16 सर्विंग्स बनाता है 354 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास बिटरस्वीट चॉकलेट, 2 चम्मच कसा हुआ क्लेमेंटाइन जेस्ट (लगभग 2 क्लेमेंटाइन), अंडे और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चॉकलेट क्लेमेंटाइन ब्राउनी केक, चॉकलेट और क्लेमेंटाइन जैतून का तेल केक। मेरा केक, तथा सफेद चॉकलेट गन्ने के साथ लस मुक्त क्रैनबेरी क्लेमेंटाइन केक.
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
एक 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन को ग्रीस करें; चर्मपत्र कागज के साथ नीचे की रेखा । तेल और आटा चर्मपत्र, अतिरिक्त आटा बाहर दोहन; एक तरफ सेट करें ।
चिकनी होने तक कम गर्मी पर एक भारी सॉस पैन में चॉकलेट और मक्खन को एक साथ हिलाओ ।
एक बड़े कटोरे में अंडे की जर्दी और 3/4 कप चीनी को मध्यम गति से इलेक्ट्रिक मिक्सर से पीला और गाढ़ा होने तक फेंटें ।
पिघला हुआ चॉकलेट मिश्रण जोड़ें, मिश्रित होने तक पिटाई करें ।
मैदा डालें, ब्लेंड होने तक फेंटें, नीचे की तरफ खुरचने के लिए रुकें । ज़ेस्ट, कटा हुआ क्लेमेंटाइन और नारंगी लिकर में हिलाओ ।
झागदार होने तक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम-उच्च गति पर एक अलग कटोरे में अंडे का सफेद मारो ।
एक बार में नमक और शेष 1/4 कप चीनी, 1 बड़ा चम्मच डालें, कड़ी चोटियों के बनने तक फेंटें । चॉकलेट मिश्रण में एक तिहाई अंडे का सफेद मिश्रण मोड़ो; दो बार दोहराएं ।
तैयार पैन में मिश्रण डालो।
350 पर 50 से 55 मिनट तक या छूने के लिए थोड़ा सख्त होने तक बेक करें । (केक के ऊपर दरारें बन जाएंगी । )
एक तार रैक के लिए केक निकालें; ढीला करने के लिए पैन के किनारे के आसपास तेज चाकू चलाएं । थोड़ा ठंडा करें ।
स्प्रिंगफॉर्म पैन के किनारे निकालें। सर्विंग प्लेट पर केक को उल्टा करें, और स्प्रिंगफॉर्म बॉटम और चर्मपत्र पेपर को हटा दें ।
गर्म चॉकलेट सॉस के साथ गर्म परोसें; गार्निश, अगर वांछित ।