हैम और केल के साथ सौतेले छोले
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए हैम और केल के साथ सौतेले छोले को आजमाएं । के लिए $ 1.17 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 291 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा और 10 मिनट. एंचो चिली पाउडर, अजवायन, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजन हैं मसालेदार तली हुई केल + 5 स्वस्थ केल, फूलगोभी और छोले के साथ सौतेले पेन, तथा ब्रोकली और परमेसन के साथ सौतेले छोले.
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में, 5 मिनट के लिए कम गर्मी पर तेल में अचियोट के बीज पकाएं ।
गर्मी से निकालें और 5 मिनट तक खड़े रहें । अचियोट के बीजों को त्यागें और तेल सुरक्षित रखें ।
एक बड़े कड़ाही में, 2 बड़े चम्मच अचियोट तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें और मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, ब्राउन होने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएँ ।
टमाटर और हैम डालें और नमक और काली मिर्च डालें । टमाटर के नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक तेज़ आँच पर पकाएँ । मिश्रण को एक कटोरे में खुरचें ।
बचा हुआ 1/4 कप अचियोट तेल और लहसुन डालें और मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, सुनहरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ ।
छोले डालें और मध्यम तेज़ आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, ब्राउन होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
एंचो पाउडर और अजवायन डालें और लगभग 1 मिनट तक चलाते हुए पकाएँ ।
टमाटर और हैम मिश्रण और पानी डालें और उबाल लें । आँच को मध्यम कर दें और केल डालें । ढककर पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि कली सिर्फ कोमल न हो जाए, लगभग 5 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ नींबू का रस और मौसम में हिलाओ ।
छोले को एक बाउल में निकाल लें और गरमागरम परोसें ।